O processo de reprodução do feijão ocorre através da liberação das sementes contidas na vagem. Por ser um vegetal deiscente, ou seja, um vegetal cujas sementes são liberadas após a abertura do fruto.
Uma importante habilidade da propagação das plantas é o desenvolvimento de raízes, que podem surgir em estruturas diferentes da planta, como em caules ou folhas. Além disso, também podem surgir de rizomas, bulbos, tubérculos e brotos.
Assim como a cana, podemos citar:
15 dias
O tempo de germinação do feijão é de aproximadamente 15 dias. Os feijoeiros são plantas que se desenvolvem bem em ambientes quentes, logo, para que cresçam com vigor é importante manter a temperatura em torno de 15°C e 30°C, no entanto, a temperatura ideal, é entre 18°C e 25°C.
Não come feijão? Veja a lista de possíveis substituições O feijão é um alimento composto de carboidratos (60-65% de sua composição), proteínas (16-33%) e fibras (3-7%). É fonte das vitaminas do complexo B (B1, B2, B3, B6), de ácido fólico, de ferro, fósforo e magnésio.
E você poderá plantar seus pés de feijão (menos o guandu) em garrafas pet cortadas e penduradas, ou em prateleiras fazendo uma “ parede verde “, ou em vasos com estacas de bambu para servirem de tutores. Os feijões plantados em garrafas pet, uma planta por recipiente, pendurados, não precisarão de tutores e nem de amarração.
Você também pode dividir o feijão em alguns potinhos (calculando mais ou menos uma porção individual) e armazená-lo no freezer durante 2 meses. Uma boa dica é deixar para temperar o feijão apenas quando você for comer, assim ele dura muito mais tempo no congelador e fica mais saboroso.
No caso do feijão preto, por exemplo, um dos indicadores é a cor acinzentada do caldo. Quando ele está estragado, os grãos ficam esbranquiçados e o caldo fica com pequenas áreas mofadas, tendendo para a cor cinza.
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