Adicione 1 fio de azeite ou uma 1/2 colher de sopa de manteiga. *Quebre o ovo, jogue o sal e deixe cozinhar em fogo alto até começar a tomar forma. Então, despeje 1 colher de sopa de água na frigideira e tampe. Para que o cozimento fique uniforme, não mexa.
Share
Normalmente, o que se faz é virá-lo quando estiver bem douradinho de um lado para que possa dourar bem do outro. Há também que cubra a frigideira com uma tampa, aí mesmo sem virar, o ovo precisa ficar tempo suficiente no fogo para endurecer a gema.
Instruções de Preparo Adicione o ovo, sal e pimenta e tampe imediatamente. Aumente a temperatura do fogo para média e deixe fritar por 1 minuto. Retire a tampa e deixe terminar de fritar por cerca de 30 segundos. Se quiser a gema mais firme, deixe por mais 1 minuto.
Acrescente uma pitada de sal na gema do ovo e com a ajuda de uma colher ou espumadeira, vá jogando azeite da própria frigideira sobre o ovo. Desta forma, conseguirá que fique frito dos dois lados. Quanto mais quente o azeite estiver, melhor será para preparar um ovo frito.
Nessa versão, você primeiro vai colocar o ovo na frigideira já aquecida. Depois que ele começar a ficar com a gema branca, vá adicionando colheres de sopa com água em volta. Para ele fritar é preciso tampar a panela e deixar por alguns minutos. Se for necessário, pode colocar um pouco mais de água.
Basicamente, para fritar ovo na água, você só vai precisar de uma frigideira pequena antiaderente, do ovo e da água. Mas há diferentes formas de preparar, então vale a pena conhecer para escolher sua preferida e testar em casa. 1. Com pouca água Essa é uma receita bem básica que leva só o ovo e a água.
Frite o seu ovo em óleo quente para obter claras douradas e crocantes e uma gema mole. Para isso, aqueça 4 colheres de sopa (60 mililitros) de azeite de oliva em vez de uma ou meia. Ao quebrar o ovo, gire a frigideira para que o óleo quente e o ovo deslizem para a borda, mantendo-a sobre o fogo.
O que faz a temperatura do corpo subir?
Como saber se a pessoa leu o E-mail Gmail 2020?
Qual o mal que o Herbalife faz?
O que fazer quando o alecrim está morrendo?
Como saber se o bebê tem amarelão?
Como saber se o CD é original?
Como saber se a Cravina é macho ou fêmea?
Como fazer listas de abreviaturas e siglas?
Como saber que sua esposa não te quer mais?
Qual a estrutura da medula espinhal?
Qual é o tipo de CD Regravavel?
Como saber se uma pessoa faleceu com o número do CPF?
O que deve ser analisado para decidir o quanto de RAM para ter no PC?
Como ver se sua inscrição do Encceja foi confirmada?
Quais notebooks rodam League of Legends?
Como saber que o buriti está maduro?
Qual marca de requeijão não tem amido?