Bata o gelo até que chegue no tamanho desejado. Tampe o liquidificador ou o processador e use a função “pulsar” para triturar o gelo, batendo-o até que não sobre nenhum cubo inteiro. Se o seu liquidificador ou triturador de alimentos não tiver a função “pulsar”, então use a velocidade mais alta em pequenos intervalos.
Pode danificar o produto permanentemente, fazendo com que o liquidificador perca o desempenho. Uma dica para as laminas ficarem afiadas por muito mais tempo é, ao triturar gelo, usar a posição pulsar, para que as lâminas não congelem e não colocar grande quantidade de gelo.
O gim é um tipo de bebida alcoólica que tem o zimbro como sabor predominante, mas pode ser feita de várias formas e com muitos sabores diferentes. Ela pode ser consumida pura ou com gelo, podendo ainda ser misturada com outros ingredientes e ser transformada em coquetéis.
Com uma faca de serra longa (como a de pão), faça movimentos pequenos de vai e vem até deixar uma marca. Mantenha a faca nesse local e, usando um macerador de caipirinha, bata aos poucos até quebrar o bloco; Faça cubos com 6 cm por 6 cm.
Passe um punhado de cubos de gelo do freezer direto para o liquidificador ou um processador de alimentos. É importante não demorar muito nesse processo para que o gelo não derreta. Você pode colocar a quantidade exata que precisará usar ou um pouco mais para guardar depois.
O café gelado é ótimo com gelo normal, mas é ainda melhor com cubos de café. Da próxima vez que deixar a bebida na máquina por muito tempo, despeje-a em uma fôrma de gelo e congele. Quando for tomar um café gelado, use alguns cubos. Fica delicioso. Também fica uma delícia em bebidas misturadas, coquetéis ou com leite achocolatado.
Este método funciona melhor se os cubos tiverem mais ou menos o mesmo tamanho. Bata o gelo até que chegue no tamanho desejado. Tampe o liquidificador ou o processador e use a função “pulsar” para triturar o gelo, batendo-o até que não sobre nenhum cubo inteiro.
Você pode colocar a quantidade exata que precisará usar ou um pouco mais para guardar depois. Este método funciona melhor se os cubos tiverem mais ou menos o mesmo tamanho. Bata o gelo até que chegue no tamanho desejado.
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