Cravo inteiro Triture os cravos usando um pilão ou o moedor de café, se você não se importa de o seu café ter gosto de cravos por alguns dias. De acordo com o site Gourmet Sleuth, uma colher de sopa de cravo inteiro é equivalente a 3/4 de colher de sopa de cravos em pó.
Usando um pilão ou batendo no liquidificador para moer os dentes de cravo, e se possível tente usar um moedor elétrico de algum tipo, como um moedor de café. Cravo pode ser usado com outras especiarias para criar uma série de misturas de especiarias para carnes, caril e marinadas de carne.
Forma de uso: você pode recorrer ao cravo seco inteiro ou triturado em pó. Adicione junto com os outros ingredientes para que libere os aromas durante o cozimento. Com o que combina: no Brasil, o cravo é mais utilizado em sobremesas, como doce de abóbora, canjica, arroz doce.
Informação Adicional
| Fabricante | Zona Cerealista Online |
|---|---|
| Baixo carbo | Não |
| Granel | Sim |
| Orgânico | Não |
| Cetogênico | Sim |
Para moer o cravo da índia, use um processador ou o liquidificador. Você pode moer uma quantidade maior de cravos e guardar o restante para usar em outras receitas. Prefira usar ingredientes moídos na hora ao invés daqueles comprados em pó.
Encontrado na forma inteira, moído, em pó e no formato de óleo essencial, o cravo é muito versátil, podendo ser usado como tempero, ingrediente de bolos e biscoitos; bebidas e até mesmo como remédio natural.
Como usar o cravo-da-índia
Estes tabletes têm variados nomes e aplicações: são usados para Limpeza e Proteção do Lar, Abertura de Caminhos, Chama Dinheiro, Descarrego e o famoso Espiritual. Use o de Arruda para afastar inveja, Rosas para o Amor, Canela e Cravo para Prosperidade, e muito mais nos diversos aromas disponíveis.
Tem um aroma marcante e bem característico. O cravo tem propriedades analgésicas e antisépticas, pelo seu alto teor de óleos essenciais. É ainda um excelente desinfetante para a boca e dentes, além de que tem também benefícios na redução da pressão arterial alta. Ingredientes: cravo em pó (Syzygium aromaticum).
O cravo-da-índia é rico em fibras, vitaminas e minerais. Logo, uma ótima ideia é usar o cravo em pó na comida da mesma forma que se usa temperos. Ele possui alta capacidade de liberar hidrogênio, ou seja, aumenta a ação dos antioxidantes no corpo e, consequentemente, diminui o risco de desenvolvimento de doenças crônicas. 10.
Esmague alguns cravos e deixe em algum lugar alto e, como resultado, você terá uma casa livre dos mosquitos e outros insetos. Certamente, este benefício é um dos mais conhecidos. Caso você queira um efeito ainda mais forte, espete os cravos em uma fruta cítrica, como o Limão ou a Laranja.
Um estudo percebeu que o extrato de cravo ajudou a impedir o crescimento de tumores e promoveu a morte celular em células cancerígenas. No entanto, os estudos sobre o assunto usaram quantidades muito concentradas das propriedades presentes no cravo. Para esclarecer, o consumo de cravo não pode ser usado como tratamento alternativo.
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