Plantio com sementes de um maracujá Faça sulcos na terra e espalhe as sementes, cobrindo-as com uma pequena camada de substrato. Seguidamente, borrife água sobre a terra, sem encharcar, mas repetindo o procedimento sempre que a terra estiver seca. O tempo para que as sementes comecem a germinar varia de 15 a 20 dias.
Consiste em fazer uma nova planta utilizando um galho de um pé adulto. Neste processo você não arranca o galho, mas sim, faz com que ele (ainda no pé) crie um sistema de raízes. Depois disso, se corta o galho pronto para o plantio em um vaso preliminar ou em ambiente definitivo.
É uma planta trepadeira, de crescimento vigoroso e continuo; com sistema radicular pouco profundo, caule trepador, folhas lobadas e verdes com gavinhas (órgãos de sustentação). Em algumas espécies, as folhas são arredondadas e em outras são partidas, com bordas serrilhadas.
Essa é a técnica utilizada pelos agricultores José Landim e João Oliveira, parceiros há um ano na produção de maracujá. Na área de um hectare e meio, os dois plantam três variedades da fruta e conseguem colher até 80 toneladas por hectare, quase sete vezes mais que a média nacional de 12 toneladas por hectare.
Nome Científico: Passiflora alata Curtis. Nomes Populares: maracujá doce, maracujá açu, maracujá amarelo, maracutão. Tamanho da muda: Mudas com aproximadamente 60 centímetros. Maturação: até 1 ano para produzir.
O maracujá responde bem à adubação, por isso é necessário efetuar de 4 em 4 meses adubação de cobertura com nitrogênio, potássio e fósforo na base de 3 gramas por planta. No primeiro ano são feitas 3 a 4 capinas tendo-se o cuidado de evitar ferimento às raízes. período de colheita dos frutos varia de 6 a 9 meses após o plantio.
A saca de 12 kg está sendo vendida por cerca de R$ 22, enquanto, entre 20, o valor chegava a R$ 100. Isso incentivou muitos novos produtores a entrar na atividade, o que aumentou a oferta e, em consequência, fez o preço cair. “Neste ano, a produção do maracujá tem sido muito alta e com preços baixos.
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