Como plantar pimenta de cheiro
Pimenta-de-cheiro: indicada principalmente para temperar peixes e crustáceos, também podendo ser usada para pratos com frango, risotos e legumes refogados.
A pimenta-de-cheiro tem ardência bem leve, mas ainda dá para sentir se colocar muito. É de origem baiana e harmoniza bem com frutos do peixes. Seu formato é alongado mas nem tanto.
De uma maneira geral, as primeiras colheitas são feitas a partir de 90 dias após a semeadura para as pimentas mais precoces, como a 'Murupi', e após 120 dias para as mais tardias.
Luminosidade e solo As pimenteiras apreciam luz solar direta por pelo menos seis horas diárias. Nas horas de maior calor e sol intenso, deixe sua pimenta com sombra parcial. Já o solo deve ser bem drenado, fértil, rico em matéria orgânica, com pH entre 5,5 a 7.
Diferentes tipos de pimentas
Pode ser usada em recheios, molhos, carnes ou até consumida crua.
Pimentas mais ardidas e fortes podem causar inflamações. De acordo com o tipo e com a quantidade ingerida, pode haver uma agressão ao aparelho digestivo. Além disso, a boca também pode sofrer consequências em seus tecidos internos.
Os Benefícios da Pimenta de Cheiro Para Saúde são diversos, pois, a pimenta de cheiro possui grande quantidades nutrientes essenciais para saúde geral do corpo. Além disso a pimenta de cheiro faz parte da família Solanaceae. ela é tipicamente
A pimenta-de-cheiro apresenta frutos com reentrâncias e tamanho médio de 6 cm de comprimento por 3 cm de largura. A polpa é bem fina e o fruto, oco por dentro, apresenta poucas sementes.
Pimenta de Cheiro contêm potássio. O potássio é um mineral que desempenha diferentes funções no corpo. Uma ingestão adequada de potássio combinada com folato pode reduzir significativamente o risco de doenças cardíacas. O potássio relaxa os vasos sanguíneos; criando fluxo sanguíneo ideal. 4. Atua Como Alívio Natural da Dor:
O consumo da pimenta-de-cheiro é predominantemente de fruto fresco. Diferente da malagueta e da dedo-de-moça, agrega sabor e aroma sem tornar o prato picante. No norte do Brasil, essa pimenta é muito usada no preparo de peixes, enquanto no Centro-Oeste, não pode faltar no empadão goiano e nas pamonhas salgadas.
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