Com exceção da farinha, alimentos como macarrão, arroz e feijão podem ser lavados e enxaguados em uma mistura de água com uma colher de água sanitária. Espere secar e guarde de volta, em recipientes herméticos.
Basta colocar no congelador por 24 horas para encerrar o ciclo de reprodução dos animais. "No caso dos grãos, é prática comum colocar o alimento de molho na água e cozinhá-lo no dia seguinte, o que também pode funcionar", afirma Potenza.
Use um repelente natural
Um jeito prático, eficiente e econômico de repelir os carunchos da sua cozinha é colocando um pequeno recipiente com borra de café em um cantinho qualquer do armário. A borra funciona como inseticida natural, configurando-se como uma boa solução para eliminar esses invasores.
Misture o feijão seco, entre 11% e 13% de umidade, com a munha - os restos oriundos do processo de bateção da leguminosa. Outra opção é misturar banha de porco, na proporção de 5% em relação à quantidade de feijão.
Fora isso, não existem riscos à saúde e nem possibilidades de intoxicações ou qualquer outro problema digestivo. Portanto, não faz mal comer feijão com caruncho. Desde que, é claro, você elimine as pragas e os grãos comprometidos e cozinhe apenas os grãos que estão bons. O caruncho pode atacar uma série de alimentos.
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- Não há perigo. Pode comer até cru. É só a aparência mesmo - afirma o médico Ruy Laurenti, professor da Faculdade de Saúde Pública da USP. A recomendação para evitar o caruncho é não armazenar arroz e farinhas por períodos muito longos.
Segundo a pesquisadora Rosely Piccolo Grandi, do Núcleo de Pesquisa em Micologia do Instituto de Botânica de São Paulo, o recomendado é descartar qualquer alimento. "As estruturas dos fungos são microscópicas e não é possível saber se tudo foi eliminado. As que permanecerem no alimento podem causar problemas", diz.
Algumas pessoas já identificaram pontinhos brancos no feijão que podem ter aspecto similar ao de larvas. Contudo, isso é um mito. O que ocorre é que algumas variedades do grão, como o carioca, ao serem cozidas podem soltar um broto, o sistema embrionário do feijão.
Repelente natural
A borra de café funciona como repelente, sendo muito eficaz contra os carunchos. Coloque um pouco dela dentro do armário depois da limpeza e tenha um inseticida natural. Troque o conteúdo do recipiente a cada 15 dias.
Detergente, vinagre branco e sabão de côco podem ser usados na limpeza. A pulverização de vinagre em madeiras em início de infestação também é apontada como um remédio caseiro eficaz para matar esses insetos. Ainda no caso de móveis, manter eles limpos é fundamental para ajudar a prevenir esses insetos.
Saiba como evitar os carunchos na cozinhaRealize uma limpeza mensal na despensa ou armários da cozinha.Ventilação é indispensável.Pacotes abertos precisam ser guardados corretamente.Se atente à data de validade e jogue fora os alimentos vencidos.Use repelentes naturais.Utilize um desumidificador de ar.
Como acabar com o bichinho de mofo na parede? Usar inseticidas para eliminar os bichinhos de mofo é uma medida apenas paliativa, já que, após alguns dias, eles voltam a aparecer. Para acabar com os problemas de uma vez, é preciso impedir as condições de vida destes seres.
Coloque os grãos em uma peneira e passe-a na água corrente. Use a mão ou uma colher para agitá-los, fazendo com que a água enxágue todos eles. Depois de enxaguar os gorgulhos, ponha os grãos em uma assadeira e asse-os no forno a 60 °C por 15 minutos para matar os ovos e secar os alimentos.
No caso de um produto apresentar sinais de contaminação por mofo, mesmo dentro do prazo de validade, o produto não deve ser consumido.
Quando ele está estragado, os grãos ficam esbranquiçados e o caldo fica com pequenas áreas mofadas, tendendo para a cor cinza. A textura mais grossa que o normal (mesmo que o feijão tenha sido armazenado na geladeira) também pode ser um indicador, mas para dar o veredito é melhor experimentar o caldo.
A TAL ESPUMA DO FEIJÃO
Você já reparou que depois de um tempo de molho o feijão libera uma espuma? Segundo Christian, isso acontece porque os grãos estão eliminando os fitatos. Por esse motivo, a água precisa ser trocada de tempos em tempos, e não usada no cozimento do feijão, como muita gente faz.
Comendo larvas
Isso se torna um problema, por exemplo, quando o alimento está apodrecendo e passa a ter um acúmulo de bactérias. Por outro lado, quando estão em uma "dieta saudável", as larvas não costumam ser um grande perigo. Em algumas culturas, as larvas podem ser comidas intencionalmente e preparadas na fritura.
O que deve fazer, imediatamente, é procurar um médico, que provavelmente irá receitar alguns vermífugos para expulsar as larvas que já possam ter eclodido dos ovos. Observe também se há presença de larvas em suas fezes e, se for o caso, leve as larvas para a consulta para mostrá-las ao médico.
A ingestão dos ovos de algumas espécies de mosca por humanos ou animais pode causar a Miíase, uma doença que se dá a partir do desenvolvimento das larvas de moscas em alguma parte do corpo da pessoa ou animal que ingeriu os ovos.
Dá uma olhada!Use uma solução de água sanitária diluída em água para lavar o armário. ... Aposte na solução de água com vinagre branco e detergente. ... Espalhe cravos nas prateleiras para afastar os insetos. ... Guarde os alimentos em potes de vidro herméticos.
Como matar gorgulhos do pacote de arrozStep 1. Coloque o arroz, empacotado ou não, dentro de um saco plástico de freezer que possa ser lacrado. Ajuste o freezer para -18° C.Step 2. Coloque o saco no freezer. Deixe-o lá por pelo menos três dias.Step 3. Retire o arroz do freezer.
As traças são um dos tipos mais comuns de pragas domésticas e urbanas. São fáceis de identificar: na fase jovem, aparecem como larvas dentro de casulos achatados que ficam grudados em armários e paredes.
Psychoda é um género de dípteros da família dos Psychodidae que inclui as espécies conhecidas pelos nomes comuns de mosca-dos-filtros, mosca-de-banheiro ou chamexuga. São pequenas moscas pilosas, frequentemente encontrados em banheiros, uma vez que suas larvas eclodem nos ralos e nos encanamentos do esgoto.
Optigard Duo: inseticida para controle de carunchos
Desenvolvido para uso nos mais diversos ambientes, Optigard Duo é o inseticida profissional recomendado para um controle efetivo de carunchos em áreas de manipulação de alimentos por empresas especializadas.
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