No Neolítico, os grupos humanos deixaram de ser nômades, ou seja, mudar constantemente de lugar em busca de melhores condições de sobrevivência, e se transformaram em sedentários. Os hominídeos se fixaram em um determinado lugar. Isso possibilitou o desenvolvimento da agricultura.
O armazenamento de alimentos perecíveis requer alguns cuidados especiais. Eles são cruciais para garantir que os clientes não sejam lesados e as empresas não sofram com multas e penalidades decorrentes da disponibilização de produtos impróprios para consumo.
História da conservação dos alimentos. A conservação dos alimentos surgiu com a civilização. O homem pré-histórico logo cedo compreendeu que deveria guardar as sobras de alimentos dos dias de fartura, para os tempos de escassez. Os primeiros métodos de conservação deveriam ser e foram extremamente simples.
As principais causas da deterioração dos alimentos são: a respiração, a fermentação e a putrefação. A respiração (mesmo que oxidação) causa alteração principalmente em frutas, verduras e legumes, que permanecem vivos algum tempo depois de colhidos.
Os alimentos sempre eram distribuídos pelo capitão da embarcação e por um ajudante. Essa distribuição dos alimentos era estabelecida em regimentos (porções) e somente o capitão e o ajudante tinham a chave dos estoques de alimentos.
Como faço para conseguir um advogado criminal gratuito?
Como fechar o caixa de um supermercado?
Onde comprar passagem aérea mais barato?
Como instalar e configurar Apache?
O que colocar entre a telha e a parede?
Como fechar o Diário Escolar Digital?
Como sentir os filhotes na barriga da cadela?
Como fechar um contrato online?
Como fechar uma caixa de papelão?
Como dar entrada no divórcio nessa pandemia?
O que é Windows Home Single Language?
O que fazer para tirar o roxo do cabelo?
Como fechar grupo de WhatsApp?
Tem como mudar o sistema operacional sem formatar o PC?