O rodízio é de fondue de queijo, carne e o doce. Primeiro eles trazem o queijo e três opções de carne ,vem com vários molhos e uma bandeja de carnes, pão, e goiabada. Depois vem o doce q é de chocolate com uma bandeja de frutas. É bem servido e a vontade ,se acabar eles repõem.
Valor médio está em 140,00 para o casal . há mais de um ano.
A sequência de fondue em Gramado é um clássico. Primeiro vem o queijo acompanhado de pedacinhos de pães e batatinhas, depois a carne e mais uns 10 tipos de molhos e finaliza com o chocolate totalmente entrosado com frutas, entre elas morango, uva e kiwi.
No sistema de rodízio de carnes, também conhecido como "espeto-corrido", garçons servem a todos os clientes os pratos disponíveis na casa, normalmente no próprio espeto (daí o nome), que escolhem a parte de seu agrado. Existe sempre um buffet de saladas e acompanhamentos.
O fondue de carne vai muito bem com diversos tipos de molhos. E na hora de comer, os molhos devem ser colocados em pequenas porções nos pratinhos. Ou seja, depois que você espetou e mergulhou seu pedacinho de carne no óleo quente, com a ajuda do garfo, molhe o ingrediente no molho que já está em seu prato.
Prezada leitora, a diferença básica entre sequência e rodízio de fondue é que no segundo você poderá repetir os pratos quantas vezes quiser, ou seja, na sequência os pratos serão servidos um a um (normalmente queijo, carne e chocolate) e não poderão ser repetidos.
O valor original do rodízio de segunda, terça e quinta é R$ 88,80 (ela) e R$138,80 (ele). Às quartas e domingos é R$ 94,90 por pessoa e sextas e sábados R$138,80 por pessoa.
O valor é de R$149 por pessoa e pode repetir o quanto quiser! Para começar, pedimos o Fondue de Queijo do Chalezinho, que não tem no cardápio, mas é uma opção interessante. O sabor do queijo não é tão intenso quanto o Fondue Original e também não é tão suave.
3 respostas. Olá Helynne L, na opção da sequência os itens não são repostos, ou seja, uma quantidade limitada, já no rodízio todos os itens são servidos à vontade, onde quem delimita as quantidades são os clientes.
As carnes são cortadas em pedaços do tamanho de uma mordida. As estrelas aqui são os molhos que acompanham. dicas valiosas: – A regra de 2 a 6 pessoas por panela de fondue deve ser respeitada.
Uma coisa é fato: seja no frio ou no calor, é impossível resistir a uma deliciosa fondue. O prato, que tem origem suíça, foi ganhando o paladar dos brasileiros e desde vem ganhando adaptações interessantes, mas os mais comuns são os tradicionais de queijo, chocolate e carne.
Para as foundes de queijos fundidos e carnes, acompanham pães de fermentação natural. Você poderá se deliciar com a Fondue Clássica (R$125) com queijos gruyere, emmental e comté artesanal, chardonnay, noz moscada e pimenta do reino, toque de Grappa e a Fondue de queijo e pancetta italiana (R$128).
As fondues de carnes especiais chegam à mesa com pão italiano e molhos artesanais (maionese de ervas, maionese de vinho, manjericão, poivre, mostarda e barbecue) e o cliente escolhe se prefere no óleo ou cozido ao consommé de vinho. A Fondue Mista (R$155) é composta por filé mignon, bifé de chorizo e lombo de leitão.
Há também a possibilidade em pedir pela degustação de fondue que oferece uma sugestão de queijo, uma de carne e doce (R$269). Endereço: Rua Casa do Ator, 608 - Vila Olímpia. O Era uma Vez um Chalezinho é uma das casas de fondue mais famosas de São Paulo.
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