Entende-se por vinha (quando é encontrado em grandes extensões é chamado de vinhedo) a plantação de videiras para produção de vinho ou uvas de mesa e passas.
Além disto, demora por volta de cinco ou seis anos para videiras começarem a produzir colheitas consistentes e massivas de uvas. Mas a espera vale a pena -- uma videira madura pode produzir 5 quilos ou mais de uvas frescas por estação.
Em relação ao espaçamento entre os pés, o especialista diz que para as variedades de uva comuns (niagara, rosada e isabel) pode-se utilizar o espaçamento de 1,8 metro na entrelinha e 0,9 metro entre plantas, para o plantio no sistema de espaldeira.
A videira é uma planta trepadeira da família das vitáceas cujo fruto é a uva. Originária da Ásia, o seu cultivo é considerado uma das atividades mais antigas entre os homens, devido ao sabor dos frutos para a produção de vinho. No Brasil, o plantio da uva teve início em 1532, quando foi trazida pelos portugueses.
A videira O pé de uva é chamado de videira, parreira ou vinha. No Brasil, são várias as espécies cultivadas que podem ser consumidas in natura (consumo natural das bagas) ou na confecção de vinhos secos e suaves. Para o consumo natural, a uva mais cultivada é a espécie Vitis labrusca, seu nome popular é Niagara rosada e Niagara ...
Diversos são os cuidados necessários para o desenvolvimento da planta de videira, responsável pela produção de uvas . Inicialmente, é preciso tutorá-la para que não fique prostrada.
Suas variedades são mais adequadas para servir como porta-enxerto ou para produzir frutas de mesa (como a niágara rosada), sucos ou mesmo vinhos mais populares (como a isabel). As uvas possuem diversas propriedades benéficas à saúde.
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