Ingredientes: Água, malte, milho, açúcar de cana e lúpulo. Alergênicos: Contém cevada e glúten. O mesmo sabor da Brahma, completamente sem álcool.
A cerveja sem álcool é feita exatamente dos mesmos ingredientes das cervejas comuns, ou seja, são basicamente compostas de água, malte, cereais não maltados e lúpulo. "A formação do álcool acontece durante o processo de fermentação.
Destacam-se dois processos de produção de cerveja sem álcool: fermentação interrompida e desalcoolização. Fermentação interrompida: Nesse processo o mosto é produzido e transferido para o tanque de fermentação que é interrompida em poucas horas através de abertura do frio.
Brahma: 0,0%
Confira algumas das marcas mainstream sem álcool que podem ser encontradas no mercado brasileiro: Heineken 0.0. Estrella Galícia 0.0 ( em três versões: Pilsen, Tostada e Black) Brahma Zero.
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Qual é o teor alcoólico da Heineken 0.0 e o que significa 0,03% ABV? A Heineken 0.0 contém uma quantidade extremamente pequena de álcool, no máximo 0,03% ABV (álcool por volume), o que significa que qualquer entidade de Heineken 0.0 contém no máximo 0,03% de álcool.
Brahma Zero
O mesmo sabor da Brahma, completamente sem álcool. Brahma 0,0 tem sabor predominante de malte e notas frutadas e de lúpulo. É leve, com sabor clássico de cervejas de baixa fermentação. De cor amarelo dourada, tem baixo amargor, aftertaste baixo e uma espuma cremosa consistente.
“O motorista deve ser consciente. Se ele tomar várias cervejas sem álcool, mas que possuem um baixo teor da substância, a quantidade acumulada desse baixo teor pode ser acusada no bafômetro e, mesmo o condutor afirmando que bebeu cerveja sem álcool, será enquadrado na Lei Seca.
Segundo o Decreto nº 6.871/2009, que regulamenta a Lei nº 8.918/94, no Brasil as cervejas não-alcoólicas – ou NAB, No-Alcohol Beer – devem ter até 0,5% teor alcoólico.
Segundo a Polícia Rodoviária Federal (PRF), alguns testes de alcoolemia podem detectar rastros de álcool até 12 horas após a ingestão. Por isso, o recomendado é aguardar 12 horas para assumir o volante. Estudos indicam que cerca de 90% do álcool consumido é absorvido na primeira hora.
O texto publicado no "Diário Oficial da União" estabelece que, no caso do teste do bafômetro, o limite para que o condutor não seja multado passa de 0,1 miligramas de álcool por litro de ar para 0,05 mg. Para exames de sangue, a resolução estabelece que nenhuma quantidade de álcool será tolerada.
Quantas latas de cerveja posso beber antes de dirigir? O motorista não pode beber nenhuma lata de cerveja com álcool se for dirigir. O CTB é claro e desde 2012 a tolerância é zero para consumo de qualquer quantidade e tipo de bebida alcoólica por parte do condutor de veículo automotor.
Cerveja sem Álcool Brahma Pilsen Lager 350ml - Carrefour | Carrefour.
Cerveja BRAHMA Zero Lata 350ml | Clube Extra. O mesmo sabor da Brahma, completamente sem álcool.
Antes de dirigir? Agora você pode. A Heineken 0.0 não contém álcool e tem um sabor excelente.
O Inmetro concluiu que a cerveja com até 0,5% de teor alcóolico pode ser anunciada como “sem álcool” e que a ingestão moderada deste tipo de cerveja não provoca impacto diante do teste do bafômetro.
69 calorias por garrafa pequena
A Heineken também disputa esse espaço com a versão zero álcool, lançada no ano passado, com 69 calorias por long neck e 74 por lata.
Cerveja Lager Premium Puro Malte Zero Álcool Long Neck Heineken 330ml. R$ 4,69 un.
A Brahma Extra Lager também é puro malte. Segundo uma pesquisa recente da Mintel, questionados sobre as motivações para experimentar novos tipos de cerveja, 42% dos consumidores disseram buscar "um novo sabor/sabor inovador".
Existem 84 calorias em 1 lata (350 ml).
Só uma latinha
A Lei Seca estipula que não há qualquer quantidade de bebida alcoólica aceitável, nem mesmo uma ou duas latinhas de cerveja.
Se o indivíduo tomar duas latas de cerveja ou duas taças de vinho, deverá esperar de quatro até sete horas para dirigir. O organismo tem uma velocidade de eliminação do álcool também variável, mas em média é de 0,10 g/L por hora.
Ao ser abordado por policiais ou autoridades de trânsito, o condutor não pode apresentar mais de 0,2 g de álcool por litro de sangue, sob pena de ser multado em R$ 2.934,70 e suspensão do direito de dirigir, além de prisão de até três anos a depender do caso.
Conforme seu texto, qualquer concentração de álcool por litro de sangue ou por litro de ar alveolar sujeita o condutor às penalidades previstas no art. 165 do CTB. Ou seja, pegar o volante após a ingestão de qualquer quantidade de álcool pode gerar a você uma multa de R$ 2.934,70 e a suspensão da CNH por um ano.
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