A jaqueira é sensível à seca. Dessa forma, se a terra estiver muito seca, regue a planta duas vezes ao dia. Regue a jaqueira até no inverno. O pé de jaca não hiberna no inverno, portanto preserve as condições do ambiente, deixando-o aquecido, iluminado e úmido.
A primeira poda é feita a uma altura de 60 a 80 cm do solo. O local deve ser abaixo do nó, quando o tecido se encontrar lignificado (maduro). Após a brotação, são selecionados três ramos, que formarão a base da copa, sendo os demais eliminados.
Uma jaqueira pode produzir frutos por aproximadamente 100 anos e cada jaca contém várias sementes ; até 500 unidades por fruto. A jaca pode ser consumida crua ou usada na preparação de doces e geleias caseiras.
1 – O pé de jaca é alto Apesar do grande tamanho de seus frutos, a jaqueira é uma árvore de porte ereto, elevada (atinge de 20 a 25 metros), de copa densa e irregular. Por isso atenção ao plantar uma jaqueira, seus frutos podem fazer grande estrago quando caem de maduro.
Suas folhas têm ação antifúngica e antibacteriana As folhas da jaca também são benéficas para a saúde. Isso porque possuem ação antifúngica e antibacteriana, e você pode consumi-las por meio de um chá, por exemplo.
Como adubar essa planta: ➜ No plantio recomenda-se usar 15 litros de esterco de curral ou de composto orgânico; ou 5 litros de esterco de galinha já curtido, mais 150 gramas de superfosfato misturados na terra retirada dos primeiros 20 centímetros da cova. Essa mistura deverá ir para o fundo da cova.
“A jaqueira começa a frutificar cerca de três anos após o plantio, mas é só depois do quarto ano que ela produz com mais intensidade”, explica Greice Minzão, do Sítio Raio de Sol. Os frutos despontam durante boa parte do ano, mas o auge da frutificação se dá entre fevereiro e maio.
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