Cozinhe os legumes com as cascas A quantidade de água também é importante: os alimentos devem ser cozidos com o mínimo de água. O ideal é colocá-los quando a água já estiver fervendo e manter sempre a panela fechada. Se desejar um cozimento mais rápido, use a panela de pressão. Depois basta amassá-los com um garfo.
Modo de preparo Lavar bem a batata e a abobrinha, descascar e cortar em cubos, levando para cozinhar em fogo médio com água filtrada em uma quantidade que cubra os legumes. Deixar cozinhar por aproximadamente X minutos e depois verificar com o garfo se os legumes estão cozidos.
:: Coloque a água para ferver e, depois de fervida, coloque a segunda parte da panela por cima com os alimentos, mantendo a fervura. Tampe. :: Os legumes também podem ser cozidos aproveitando a utilização da panela!
Assim, o ideal é iniciar com os seguintes alimentos: Sopas ou purês de legumes: são ricos em vitaminas, minerais e fibras que são essenciais para o correto desenvolvimento do bebê. Alguns exemplos de legumes que podem ser dados são abóbora, batata, cenoura, batata-doce, abobrinha, couve-flor, chuchu e cebola.
A grande vantagem de ir para a cozinha fazer a comida do bebê, a partir dos 6 meses, é, se você ainda não sabe, aprender uma série de táticas culinárias novas e adquirir hábitos saudáveis que vão fazer bem para a alimentação da família inteira. O material necessário não é muito diferente do que você possivelmente já tem em casa.
Na alimentação do bebê aos 6 meses, deve-se iniciar a introdução de novos alimentos no cardápio, intercalando com as mamadas ou com o uso de fórmula láctea própria para a idade. Assim, é nesta fase em que deve-se acrescentar na dieta alimentos como legumes, ...
Sopas, caldos ou purês de legumes: são ricos em vitaminas, minerais e fibras que são essenciais para o correto desenvolvimento do bebê. Alguns exemplos de legumes que podem ser dados são abóbora, batata, cenoura, batata-doce, abobrinha, couve-flor, chuchu e cebola.
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