Na hora de escolher os rótulos, ela procura sempre variar as regiões. A temperatura errada pode prejudicar a degustação do vinho. Os tintos e brancos podem ser resfriados, sem medo. A melhor forma é conservá-los na temperatura padrão dentro de uma adega ou utilizar um balde com água e gelo.
O ideal é que a umidade esteja entre 60% a 75%.
Vale ressaltar que as fontes de LED são a melhor opção para iluminar adegas. Além de não emitirem raios ultravioleta (que interferem na qualidade do vinho), o LED também não irradia o infravermelho, ou seja, não gera calor. Isso garante a manutenção da temperatura das bebidas armazenadas.
6 passos para montar a adega perfeita em uma residência
16°C
Para quem possui adega climatizada, é bom manter a temperatura entre 15 e 16°C. Se o vinho precisar se esquentado, alguns minutos em temperatura ambiente ajudam. Caso precise resfriar, balde de gelo e geladeira são bons aliados.
18ºC Quanto maior o grau de acidez, maior deve ser a temperatura no interior da adega para vinhos. A faixa de 18ºC é a temperatura considerada limite por alguns especialistas para qualquer tipo de vinho ser bem servido.
Aqui, faremos uma lista com os 12 vinhos essenciais para harmonizar com tudo, sem ordem de importância.
Checklist das bebidas: tipos que não podem faltar na sua adega!
Para conseguir o efeito, é preciso saber como montar uma adega em casa. Se antes o processo era complexo e praticamente inacessível fora das vinícolas, hoje é muito fácil ter um espaço dedicado para armazenar as diferentes garrafas. Com as orientações certas, é possível fazer ótimas escolhas e garantir que as taças possam sempre ser preenchidas.
Quais são os tipos de adega? Na hora de descobrir como montar uma adega em casa, é fundamental reconhecer quais são os tipos disponíveis. Dependendo das condições do ambiente e dos vinhos escolhidos, uma alternativa será melhor que a outra.
Uma adega é o espaço destinado ao armazenamento dos vinhos e te como função mantê-los em temperaturas adequadas, principalmente no Brasil, onde faz muito calor em determinadas épocas do ano. A madeira é o melhor acabamento para uma adega, como vemos no projeto de Marcia Carvalhaes Arquitetura.
Para não ficar na dúvida, veja quais são os tipos de adega disponíveis no mercado: Um modelo bastante utilizado é a adega termoelétrica, que é climatizada. A sua atuação é baseada na troca de calor, de modo a manter a temperatura interna de 10 a 12 graus mais baixa que no lado de fora.
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