Num tupperware forrado Lave bem os verdes e seque-os com cuidado. Depois, forre um tupperware com papel de cozinha e coloque as folhas secas lá dentro. Esta técnica não é tão eficaz como a do escorredor, mas também vai concentrar a humidade no papel de cozinha em vez de a deixar nas folhas.
Faça camadas de papel toalha e alface. Guarde na geladeira. Dica: Quando for utilizá-la pegue apenas a quantidade que for usar, e em seguida guarde-as novamente na geladeira. Dessa forma você consegue conservar a alface por até 5 dias.
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