7 dicas para vender espetinhos com sucesso
Como divulgar os espetinhos
Investimento para montar restaurante de espetinhos Nesse caso, com em torno de R$15 mil você consegue iniciar o seu negócio. Mas se quiser inovar e puder investir um valor maior em um ambiente mais refinado e com capacidade para atender mais pessoas, precisará de pelo menos R$35 mil.
Segredo está no tipo de carne e no momento certo de servir Por isso, aposte nos aperitivos e espere para colocar as carnes para assar quando todos já estiverem no local. Para começar, asinha de frango (drumet) e linguicinha, mais um pão de alho, são uma boa pedida.
Precisa de licença da prefeitura para vender espetinho? Sim, para trabalhar legalmente você vai precisar solicitar o alvará da prefeitura municipal, pois somente ela poderá autorizar que você trabalhe com a venda de seus produtos no local desejado.
Para começar esse negócio de espetinho, o investimento inicial também é necessário, mesmo que pretenda vender espetinhos da forma mais simples possível. Claro que não terá gastos altos, como montar uma loja de roupas por exemplo, mas precisará de alguns acessórios que serão indispensáveis como:
Faça uma seleção de 3 à 5 tipos de espetinhos, entre os mais vendidos. E leve no mínimo de 10 à 15 espetinhos de cada tipo escolhido. Assim você ficará sabendo, quais são os espetinhos que tem mais e menos saída na região onde você irá vender. E dessa maneira se preparar melhor nas próximas vezes.
Claro que não terá gastos altos, como montar uma loja de roupas por exemplo, mas precisará de alguns acessórios que serão indispensáveis como: E mais alguns acessórios básicos para montar seu negócio de espetinho. O local é o ponto chave para seu sucesso. Procure por um local bem estratégico para iniciar suas vendas.
Mas ao decorrer do tempo, você terá uma base de quantos espetinhos estará vendendo por dia e aí poderá preparar uma quantidade certa todos os dias. Algo que poderá facilitar ainda mais o seu processo de produção é comprar uma máquina de fazer espetinhos. Existem várias no mercado e com preço bem barato.
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