No caso do coco seco, a colheita é realizada manualmente, onde os “tiradores” utilizam as “peias” de couro ou de material sintético para subir no coqueiro. Em média, um “tirador” é capaz de subir em 60 plantas/dia colhendo dois ou três cachos por planta (Figura 1).
Como abrir coco seco e tirar a sua casca com utensílios caseiros
Para o coco seco, opte pelo mais pesado, sinal de mais polpa. E experimente bater com um cabo de faca, se o som for oco, não está bom; se for um som estridente, é sinal de que a fruta está fresca.
6 Depois de colhido, o coco verde dura no máximo 15 dias na geladeira. Para conservá-lo, não retire a água, a não ser que vá consumi-la imediatamente.
O coqueiro se desenvolve bem em locais com boa distribuição de chuvas no ano, onde predomina clima quente e alta luminosidade.
A diferença é o tempo de maturação de cada uma. Quando colhido com sete meses é o coco verde, que aproveitamos a água. O coco maduro fica até 10 meses no coqueiro. O coco marrom é o coco verde sem casca e mais maduro.
Para testar se a água do coco verde está boa para o consumo, observe se a casca está fibrosa e carnuda, no tamanho de uma bola de futebol. Quando sua superfície adquire um aspecto escuro e enrrugado, é sinal de que o coco já passou da hora de ser consumido.
Significado de o coco é seco: Quando alguma coisa é muito difícil ou complicado.
Fezes verdes As fezes verdes são mais comuns quando o intestino está funcionando muito rápido e não tem tempo suficiente para digerir corretamente os sais biliares, como acontece durante situações de estresse, diarreia por infecções bacterianas ou em crises do intestino irritável, por exemplo.
A grande verdade é que não há diferença alguma entre o Coco Verde e o Coco Seco! Eles são exatamente a mesma fruta, o que ocorre é que após um processo de maturação o Coco Verde acaba se tornando nosso conhecido Coco Seco, Isto é feito para que a fruta dure mais, seja mais facilmente transportada e armazenada.
TEM MAIS DEPOIS DA PUBLICIDADE ;) Costuma ser colhido no verão e deve ser consumido no máximo em 10 dias. Pode ser guardado em temperatura ambiente. Para escolher o coco verde, verifique se está pesado. Se balançar a fruta e a água chacoalhar com facilidade, significa que o coco não está tão cheio de água.
A vantagem do coco seco é que ele pode ser armazenado por mais tempo do que o fresco, o que significa que você pode tê-lo sempre à mão quando precisar. É possível comprar coco seco na maioria dos supermercados, mas você também pode criar uma versão caseira. Preaqueça o forno a 177 graus Celsius.
Você pode utilizar o coco seco no lugar do fresco em receitas, tais como biscoitos e bolos, assim como em molhos.
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