A principal dica para calcular a quantidade certa de salgadinhos é definir uma média por pessoa. O ideal é estimar de 12 a 15 por cabeça, sempre levando em conta as variedades - ou seja, podem ser 5 coxinhas, 4 quibes, 3 bolinhas de queijo, 3 enroladinhos de camarão e por aí vai.
250 salgados (100 coxinha, 50 quibes, 50 rissole de carne, 50 bolinhas de queijo); 150 doces (50 brigadeiros, 50 beijinhos, 50 dois amores); 10 litros de refrigerante (1 Coca-Cola, 2 Kuat, 1 Sprite, 1 Fanta); 30 descartáveis.
A quantidade média recomendada é de 15 salgados, 100 gramas de bolo, cinco doces e 500ml de refrigerante por pessoa, porém, isso pode variar de acordo com o tipo de festa (aniversário infantil, casamento, corporativa, etc.), além do cardápio, do tempo de evento e o número de adultos e crianças.
Numa festa para 50 pessoas o ideal é variar entre 4 a 6 tipos de salgadinhos. Não esquecendo que os fritos são os preferidos dos convidados e que devem ser só preparados quase na hora de servir para estarem bem quentinhos e crocantes. Mas é ainda muito importante ter várias opções de recheio, como de queijo e carne…
Dica 03: Cálculo do cardápio da festa para 50 pessoas. Este exemplo é com itens indispensáveis para festas: 260 unidades de docinhos (brigadeiro, beijinho, brigadeiro de morango, brigadeiro de churros). 1.000 unidades salgadinhos (coxinha, mini pastel, bolinha de queijo).
38 curiosidades que você vai gostar
Modo de Preparo - Para 50 pessoas5 quilos de bolo de chocolate prestígio com morangos.200 docinhos - 50 brigadeiros, 50 tortinhas de limão, 50 maria-mole, 50 pés-de-moleque.
Seguindo essa média, em uma festa para 20 pessoas, por exemplo, o recomendado é encomendar entre 240 e 300 salgados. Dessa forma, dá para garantir que não vai faltar comida! Obs.: Seguindo essa média estabelecida, basta multiplicar o número de salgados (12 ou 15) pela quantidade de convidados.
O Kit Festa para 40 pessoas é composto por:
200 Docinhos (variados) 400 Mini Salgados Fritos (variados)
TAMANHO DE BOLO Quantidade de Pessoas Quilos de Bolos 10 pessoas 1 quilo 20 pessoas 2 quilos 30 pessoas 3 quilos 40 pessoas 4 quilos 50 pessoas 5 quilos 60 pessoas 6 quilos 70 pessoas 7 quilos 80 pessoas 8 quilos 90 pessoas 9…
Como proteger as fórmulas no Excel?
Como recuperar uma coluna de concreto?
Como ocultar coluna com senha?
Como proteger um filtro no Excel?
Como registrar uma marca no INPI de forma fácil?
Como citar software Excel ABNT?
Como proteger planilha Excel com VBA?
Como pintar uma moldura com spray?
Como proteger aparelhos eletrônicos?
Tem como fazer refinanciamento de veículos?
O que fazer para proteger a pintura do sol?
Como cadastrar Pós-graduação no CREA?
Quem cuida da segurança digital no Brasil?
Como proteger galinheiro de predadores?
Como proteger células com fórmulas?
Como evitar que o Corel 2020 seja desativado?
Como redimensionar ou reajustar a escala de um desenho do autocad?