A mais clássica das maneiras de se consumir a Cachaça é totalmente pura, em copinho de shot (dose) ou em uma taça, seja branca ou envelhecida. A possibilidade de balançar a bebida na taça, antes de beber é a vantagem que ela proporciona, pois a bebida pode liberar seus aromas e sabores, ficando em descanso.
Modo de preparo: Em uma coqueteleira ou em um copo longo adicione 04 gomos de limão e macere. Adicione a cachaça cabaré prata e 30 ml de xarope de açúcar.
Cachaça não é água não, a Cachaça de qualidade deve conter uma viscosidade diferente da água. Ao servir ela deve escorrer lentamente da garrafa, deve haver lágrimas no copo ou taça logo após servir. Por isso usa-se copos cônicos e taças para degustá-las.
Aroma e sabor da cachaça: Levemente adocicado, baunilha, frutado, cravo, canela e sabores e aromas de outras especiarias são desenvolvidos. Essa madeira diminui consideravelmente a acidez e o teor alcoólico da cachaça nela armazenada.
Cachaça pura ou envelhecida pode ser guardada no congelador ou na geladeira. Tudo bem, ela não vai congelar. Não tem problema guardar a garrafa de cachaça na geladeira e refrigerar, mas ao fazer isso poderá comprometer as avaliações sensoriais. Para avaliações e degustações o ideal é consumir em temperatura ambiente.
1) Cachaças Cabaré Desde a prata pura, que não tem envelhecimento até uma Extra Premium com 15 anos em contato com a madeira de carvalho.
Então, é bem mais fácil apreciar essa cachaça! Se está procurando algo para servir em uma festa, as bebidas mistas de cachaças são perfeitas para tomar em shots! Existem cachaças de todo o Brasil, mas as cachaças de Minas Gerais são consideradas as melhores por muitas pessoas.
Nesta quinta-feira (13/9), comemora-se o Dia da Cachaça. A data é boa para quem adora degustar uma pinga ou tomar uma caipirinha – e é igualmente celebrada por empresários que ganham dinheiro com a bebida, seja fabricando ou vendendo cursos relacionados à cachaça. Para celebrar a data, contamos a história de alguns desses “empresários da cachaça”.
A data é boa para quem adora degustar uma pinga ou tomar uma caipirinha – e é igualmente celebrada por empresários que ganham dinheiro com a bebida, seja fabricando ou vendendo cursos relacionados à cachaça. Para celebrar a data, contamos a história de alguns desses “empresários da cachaça”. Confira abaixo:
No entanto, também há cachaças para serem apreciadas puras, e elas são deliciosas! Existem várias cachaças famosas, como a 51, a Havana, a Cabaré e a Seleta, mas recentemente bebidas mistas como a cachaça de jambu também têm ganhado notoriedade.
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