"Para acelerar esse processo adota-se o jejum, que induz à queda de penas, com posterior crescimento das plumas novas e rápido reinício da postura." O jejum no aviário dura 14 dias no máximo e, para o avicultor, representa custo baixo e alta eficiência.
Os métodos para a muda forçada são basicamente três:a) através de medicamentos,b) métodos nutricionais e.c) métodos de manejo. O mais usado, por ser mais simples, consiste em retirar o alimento por um período determinado, quando as aves trocam de penas e ao mesmo tempo descansam e rejuvenescem o aparelho reprodutivo.
As galinhas perdem as penas por uma série de fatores - internos e externos, como época de muda de penas, problemas nutricionais, estresse e canibalismo. Portanto, se houver dúvidas por parte do produtor rural, o mais indicado é consultar um especialista - zootecnista ou médico veterinário.
Porém, é normal observar mudanças neste padrão durante o período de muda, que, em geral, acontece após a fase de reprodução e pode durar até quatro meses. Durante esse tempo, é comum que os machos se movimentem menos dentro da gaiola e até parem de cantar, enquanto as fêmeas deixem de produzir óvulos.
Segundo Andréa, a muda ou renovação de penas em aves domésticas ocorre após um longo período de produção e demora cerca de quatro meses para ser concluída, período em que as aves ficam sem botar.
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Quando as galinhas comem os próprios ovos é sinal de falta de cálcio na dieta. O mineral deve ser adicionado à alimentação por meio de farinha de ostra, farinha de osso ou, até mesmo, cascas de ovos. As cascas devem ser secas naturalmente à sombra para conservar os nutrientes.
Em lojas de produtos agropecuárias também podem ser compradas farinhas de ostra ou de osso, que são opções para adicionar cálcio à alimentação das galinhas. Se preferir, o criador também pode preparar o complemento, utilizando cascas de ovos.
Normalmente, o período de muda natural das aves demora entre três e quatro meses. Assim, as galinhas param de botar ovos, os quais voltam à normalidade de produção apenas no fim desse tempo.
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