Protege o fígado O vinagre de maçã é rico em ácidos, como o gálico, lático, málico e cítrico, que podem atuar diretamente no fígado e melhorar a sua atividade, além de também ajudar a diminuir o acúmulo de gordura no fígado e, consequentemente, prevenir o desenvolvimento da esteatose hepática.
Duas colheres diluídas em água antes das principais refeições vão acelerar o metabolismo e ajudar a desintoxicar o fígado. O vinagre de maça é um excelente aliado para a saúde.
Geralmente, a medida mais eficaz para controlar esteatose hepática é emagrecer, sendo que reduzir 7% do peso corporal já pode trazer bons resultados. Para isso deve-se ter uma dieta hipocalórica, evitar frituras, gorduras e doces e aumentar a ingestão de frutas, legumes, verduras e carnes magras.
Ajuda a controlar a pressão O líquido pode ajudar no controle da pressão arterial do nosso organismo. “Por ser rico em ácido acético, o vinagre de maçã pode contribuir para o controle da pressão arterial”, explica a nutricionista Roberta Larica.
Aqui estão algumas maneiras de usar o vinagre de maçã para limpar seu fígado. Faça um tônico de vinagre de cidra de maçã. Misture 1 ou 2 colheres de chá de vinagre de maçã com 1 ml de água. Se desejar, adicione um adoçante natural, como o mel.
Aprenda aqui a incorporar o vinagre de maçã à sua dieta para desintoxicar o organismo, seja misturando-o às bebidas e refeições ou tomando-o puro. Compre um vinagre de maçã puro, não filtrado.
Dilua o vinagre de maçã em 240 ml de água. Por ser extremamente ácido, ele pode prejudicar os dentes e a garganta se tomado puro, portanto, agite o frasco de vinagre antes de diluir de 1 a 2 colheres de sopa (15 a 30 ml) dele em uma xícara de água. Você pode usar tanto a água quente quanto a fria.
Marine carnes e legumes em vinagre de maçã. Misture 2 partes de óleo de cozinha com 1 parte de vinagre de maçã em um saco plástico selado e, em seguida, adicione algumas especiarias, como pimenta caiena, sal e alho em pó.
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