Ocorre em rochas, solos, oceanos, lagos e salinas residuais de lagos salgados, embora nestas ocorrências raramente seja observa- do um teor superior a 10%. Teores mais elevados são observados nos minerais evaporíticos e nos silicatos de potássio.
Boas fontes de potássio
Muitos alimentos contêm potássio, incluindo todas as carnes, alguns tipos de peixes (como salmão, bacalhau e linguado), diversas frutas (como a banana), verduras e legumes. Os produtos lácteos também são boas fontes de potássio.
O potássio está presente em minerais argilosos, na água da chuva e na água do mar. Em diversas partes do mundo existem grandes depósitos rochosos ricos em potássio, que são restos de evaporação de águas oceânicas ocorrida há milhões de anos. A maioria dos fertilizantes de potássio vem de uma dessas rochas, a silvinita.
Banana. Possivelmente a mais lembrada quando o assunto são alimentos ricos em potássio, a banana geralmente apresenta mais de 10% da quantidade diária do mineral recomendada para consumo.
Canadá, Rússia, Bielorrússia, China, Alemanha, Jordânia, Israel, Chile, Espanha e Reino Unido, maiores produtores mundiais.
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Segundo dados da ANM de Sergipe (2016), o ranking mundial de reservas de potássio é liderado pelo Canadá (23,5%), Rússia (20,2%) e Bielorrússia (17,6%), sendo também os maiores produtores mundiais. O Brasil ocupava a 11ª colocação em termos de reserva lavrável e 10ª posição em relação à produção mundial.
A canadense Nutrien Ltd, maior produtora de fertilizantes do mundo, disse nesta terça-feira (1º) que a invasão da Ucrânia pela Rússia pode resultar em interrupções prolongadas no fornecimento global de potássio e nitrogênio para as culturas.
A principal forma do potássio no solo é a mineral, encontrada nos minerais primários (feldspato, biotita e muscovita). Além da forma mineral, existe também o K na forma de cátion na solução do solo, sendo que, em solos muito intemperizados, é a forma mais importante de potássio disponível.
Dentre as diferentes fontes de potássio disponíveis no mercado, se destacam as os fertilizantes produzidos a partir de fontes minerais ou processos químicos como: Cloreto de potássio; Sulfato de potássio; Nitrato de potássio.
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