A canela não deve ser consumida por mulheres que estejam grávidas ou amamentando, Essa especiaria também é contraindicada para pessoas com úlceras ou que possuem doenças graves do fígado.
Contraindicações da canela
O consumo da canela, tanto polvilhada quanto na forma de chá, não é indicado para as gestantes em qualquer fase da gravidez. Isto porque a especiaria pode aumentar as contrações uterinas, elevando o risco de aborto. O alimento também não é interessante para lactentes e bebês.
"Alguns médicos recomendam que grávidas não consumam chá de canela, pois em excesso pode ser abortivo", observa a terapeuta Ayurveda. Também não há confirmação de que o chá de canela seja prejudicial a pessoas com gastrite ou outros problemas de estômago, por exemplo.
A canela é bem conhecida por seus efeitos redutores do açúcar no sangue. Além dos efeitos benéficos sobre a resistência à insulina, ela também reduz o açúcar no sangue, diminuindo a quantidade de glicose que entra na corrente sanguínea após uma refeição.
Além de ter um efeito calmante, o chá de louro é praticamente um diurético natural. Beber de 2 a 3 xícaras por dia da substância ajuda a diminuir a retenção de sódio e líquidos do organismo e evitar problemas como insuficiência renal e hipertensão. A bebida também alivia as dores da cólica e inflamações em geral.
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Não, os compostos fenólicos e antioxidantes da canela produzem exatamente o efeito inverso, ou seja, tem capacidade de reduzir a pressão arterial, sendo benéfica para indivíduos hipertensos. Recomenda-se o consumo moderado e sempre orientado por médico ou nutricionista.
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Para obter todos os benefícios da canela, você pode consumir no máximo 1 colher de chá por dia. Nos estudos, são usadas quantidades muito maiores do que uma pessoa normalmente ingeriria em suas dietas; frequentemente 1 a 6 gramas por até três meses. Uma colher de chá de canela tem menos de 3 gramas para referência.
Colocar um pau de canela em uma panela com água e deixar ferver durante cerca de 5 minutos. Depois, deve-se deixar amornar, retirar a canela e beber em seguida. Se a pessoa desejar, pode adoçar a gosto.
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