Assim como a grande maioria dos alimentos, principalmente os processados, se houver exagero no consumo, a linguiça engorda e ainda pode causar alguns problemas de saúde. ... Mas, desde que consumida com moderação, a linguiça não causará problemas à saúde e à dieta de uma pessoa.
Embutidos
O grande problema das linguiças é a quantidade de gordura que essas têm. Além disso, se você deixa de consumir a carne para comer esses embutidos, você acaba ingerindo uma proporção muito maior de gordura em relação a quantidade de proteína. Logo, evite ao máximo esses alimentos no churrasco.
A linguiça calabresa faz parte do grupo dos embutidos, que são considerados um dos tipos de alimentos mais prejudiciais à saúde. Isso precisa ser um alerta vermelho para qualquer pessoa, queira ela emagrecer/não engordar ou não queira.
Pesquisa de Alimento
Outras quantidades: 1 unidade - 149kcal, 1 porção - 298kcal, mais...
Procure as linguiças feitas a partir de cortes mais magros, como frango ou pernil e com mais temperos naturais, que agregam sabor sem necessariamente ter muito sal.
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Frango: a linguiça de frango é uma ótima opção para quem não é muito fã de carne de porco, além de ser um pouco mais sequinha e menos gordurosa.
Estas são as 10 melhores marcas de Linguiça para Churrasco (Salsichão) do BrasilPerdigão. ... LeBon. ... Seara. ... Sadia. ... Santa Clara. ... Aurora. ... Frimesa. ... Languiru. A última e não menos importanta Linguiça para Churrasco que recomendo é a da Languiru.
Existem 90 calorias em 1 unidade (50 g).
As linguiças têm os mesmos nutrientes presentes da carne in natura, como vitaminas do complexo B, proteínas, ferro heme, colina, além de ser uma boa fonte energética.
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