E, ao contrário do que muita gente imagina, é, sim, possível incluir o arroz na dieta. De acordo com Fábio César dos Santos, presidente da Associação de Medicina do Estilo de Vida e Saúde Funcional, é preciso entender que o arroz não é um vilão, mas, sim, uma fonte essencial de vitaminas, fibras e proteínas.
Portanto, o consumo de arroz engorda, assim como qualquer outro alimento, se for ingerido em quantidades que excedem o nível de calorias gastas diariamente.
Para quem está de olho na balança, um alerta: rico em amido, um tipo de carboidrato responsável por dar energia ao corpo, o arroz branco pode ser um dos vilões da dieta. "Em grande quantidade, ele faz a pessoa engordar mais rápido", diz. Por isso, o ideal é não consumir mais que quatro colheres de sopa do grão por dia.
É possível comer arroz branco ou integral na dieta – desde que o arroz não tenha adição de sal ou gordura. ... Também não é processado e é um grão inteiro com mais valor de fibra e nutrientes do que o arroz branco.
“O consumo de pequenas porções ao longo do dia facilita a perda de peso, pois o grão dá saciedade e energia. Assim, é possível reduzir a quantidade de comida, sem sentir fraqueza ou fome”, conta Heloisa Bernardes, terapeuta ortomolecular e autora do livro A Dieta do Arroz (ed.
27 curiosidades que você vai gostar
Assim como o branco polido, tem mais carboidrato do que proteína e quase nada de fibras, resultando em um grão que dispara os níveis de açúcar no sangue, o que engorda.
Tendo em vista as informações acima, podemos entender que a partir do ponto de vista calórico, o que engorda mais entre arroz ou feijão é o arroz.
Não há mais dúvidas: o macarrão engorda menos do que o arroz branco. Além disso, os benefícios do alimento superam os do grão e do pão. Isso porque o macarrão tem baixo nível glicêmico. Dessa forma, leva mais tempo para ser digerido pelo organismo, aumentando a sensação de saciedade.
O guia alimentar do Ministério da Saúde recomenda a ingestão de arroz e feijão todos os dias, já que o consumo diário desses alimentos também ajuda a prevenir doenças, como problemas cardiovasculares, diabetes, câncer de cólon e o mau funcionamento do intestino.
Como saber se o drone está homologado na Anatel?
Como deve agir o delegado de polícia ao receber de volta os autos do inquérito policial?
Como saber se seu amigo que se diz hétero está afim de você?
Como se usa um furador de papel?
Como tratar oxalato de cálcio na urina?
Como saber se sou filiado a um sindicato?
Qual a chance do câncer de tireoide voltar?
Como saber se o WhatsApp está aberto em outro lugar?
Como saber se a placa de rede sem fio do notebook queimou?
Quanto tempo demora para o corpo expelir o saco gestacional?
Como usar o papel alumínio para descolorir o cabelo?
Como saber se um amigo te deseja?
Para que serve a entrada USB do conversor Digital Multilaser?