Emagrecimento: Cardápio Low Carb garante perda de até 3 kg por semana.
Perdas de peso típicas com uma dieta low carb são da ordem de 7 a 14 Kg. De uma forma geral, há uma perda rápida nas primeiras semanas, uma perda lenta após, que culmina com a estabilização do peso após 6 meses. Se você voltar a comer uma dieta "normal", você tenderá a perder os benefícios ganhos.
As dietas low-carb podem, na verdade, te fazer engordar. Veja a explicação científica pra isso - e como os carboidratos podem, na verdade, te ajudar a emagrecer. Dietas low-carb são um sucesso no mundo todo.
A orientação convencional é ingerir em um dia entre dia 50 a 55% de carboidratos, 30% de gorduras e 15 a 20% de proteínas. É possível por um curto período, entre um e três meses, diminuir os carboidratos para 40% e as proteínas não devem ultrapassar 20%.
A proposta da dieta low carb é, exatamente, a de reduzir a disponibilidade de glicose, tanto pela redução de carboidratos totais quanto pela preferência por aqueles de alto índice glicêmico. Assim, favorece a ação do glucagon na retirada de gordura estocada, levando ao emagrecimento.
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