O rendimento varia de uma vinícola para outra, mas a Embrapa estima que para obter 1 litro de vinho é preciso 1,5 quilo de uva.
“Nossa previsão é engarrafar 280 mil litros de suco”, declarou Julio César Vian. Como é necessário 1,6 quilo de uva para fazer um litro de suco, os Vian estimam processar 450 mil quilos em 2017, cinco vezes mais do que a produção própria.
Assim sendo, 1 garrafa de vinho é igual a 5 taças de vinhos, que é igual a 5 cachos de uva ou 375 bagos.
Como cada garrafa padrão de vinho contém 750 ml, para fazer uma garrafa de vinho branco é necessário 1,2 quilo de uva, já para uma de vinho tinto a quantidade cai para cerca de 980 gramas. Na média entre brancos e tintos, o número fica em torno de 1,07 quilo.
Apesar da grande variedade de fatores, há alguns números que podemos assumir. Em média, estabelece-se que para a produção de uma garrafa standard (750 ml) é necessário 1 quilo de uva o que corresponde a 300 uvas.
20 curiosidades que você vai gostar
Quantidade recomendada
A recomendação é consumir 10 uvas ou um cacho pequeno por dia. O ideal é sempre que possível dar preferência para a fruta in natura, mas o suco de uva integral também é recomendado, por ser saudável e preservar boa parte dos nutrientes da fruta.
Um único pé chega a produzir 60 quilos por ano, enquanto o de uva niágara, variedade considerada a mais comum, produz apenas 20.
Quantas uvas são usadas para produzir uma garrafa de vinho? Tudo depende do tamanho e maturidade da fruta, mas em média, 300 uvas são suficientes para produzir quatro taças da bebida.
Geralmente, a melhor época do ano para plantar muda de videira é no segundo semestre. No caso de mudas enxertadas que são oriundas de viveiros recomenda-se o plantio de julho a agosto. Para mudas de torrão, entre outubro e dezembro.
Quais são os tipos de trilha sonora?
O que não fazer câmbio automático?
Em que EP Sasuke consegue o mangekyou Sharingan eterno?
Em que efeito o recurso de apelação é recebido?
Quanto custa o Tesla mais caro?
O que é palavra de sabedoria na Bíblia?
O quê o espiritismo diz sobre gravidez?
O que fazer para sair da crise no namoro?
Quando fazer drenagem linfática?
Quais os tipos de aceleradores de partículas?
Como engordar de forma rápida?
Qual a importância da ilustração no livro infantil?
Quantas vezes devo fazer peeling?
O que é patrimônio cultural Material exemplos?
Quais são as funções do P1 P2 P3 e P4?
Quanto tempo posso guardar o chantilly pronto?
Quais são os critérios para a escolha de uma teoria de enfermagem?