Um pé de tomate Sweet Grape chega a produzir até 10 kg.
Segundo o engenheiro agrônomo da Epagri, Gilmar Germano, um pé produz em média 70 tomates, ou seja, o tomateiro produzido na horta do aposentado produz 30% a mais que o normal. A boa produção pode ter sido influenciada pela qualidade do solo encontrada em muitas hortas caseiras.
O Brasil está entre os maiores produtores mundiais. Em 2002 o Brasil produziu cerca de 1,28 milhão de toneladas, em uma área de 18,25 mil hectares. Portanto, atualmente, nossa produtividade média é de aproximadamente 70 t por hectare (Tabela).
A cada 1.000 mil pés de tomate a produção estimada é de 400 caixas, o que corresponde a quase 17 mil caixas por safra, que em média é comercializada a R$ 20,00 a caixa, que tem um custo de produção em torno de R$ 10,00 cada.
Em cultivo protegido, o tomate BRS Zamir apresenta potencial produtivo na faixa de 6 a 8 kg de frutos por planta, sendo que o início da colheita ocorre 80 dias após o plantio.
Que tal colher deliciosos tomates em casa? Nesse artigo você irá aprender como plantar tomate desde pegar a semente, plantar, proteger e colher os seus tomates, só que levando você a ter o maior rendimento possível por tomateiro.
Dólar elevado, aumento da energia, alta da taxa de juros e clima desfavorável alavancaram os custos de produção de tomate nos últimos anos. Cálculos da Hortifruti/Cepea realizados neste ano indicam que, para se produzir um hectare de tomate de mesa, o gasto já ultrapassa os R$ 100 mil em algumas regiões.
Certamente todos sabemos que os tomates são um dos alimentos mais afetados por agrotóxicos. Segundo a ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) os tomates possuem resíduos acima do permitido. Mas existe uma saída, plantar tomate na sua casa.
Descoberta a quantidade de sementes recomendadas para o plantio de um hectare, o produtor consegue conhecer o custo da operação. Segundo levantamento da Scot Consultoria, a semente da Brachiaria brizantha cv. Marandu, com um valor cultural de 50% está cotada, em média, em R$7,58/kg.
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