“Em viveiros escavados, com uma renovação de água de 10% ao dia, um quilo por metro quadrado é o ideal. Para tanques-rede, em grandes reservatórios, até 30 quilos por metro cúbico. Já nos sistemas elevados intensivos, de 20 a 30 kg/m³”.
Algumas espécies: Tilápia (cerca de 600 g): 100 a 125 kg por m³, ou seja, 205 peixes, aproximadamente; Pintado da Amazônia (cerca de 1000 g): 60 a 80 kg m³, 80 peixes, aproximadamente.
Um metro cúbico é o volume de uma caixa quadrada de um metro de lado. Portanto, numa gaiola de 4 metros cúbicos, devem ser colocados, em média, 600 peixes. Se o açude for profundo e houver constante renovação de água, podem ser colocados até 200 peixes por metro cúbico na gaiola.
Para a criação de tilápias em viveiros de terra no sistema semi- intensivo, com baixa renovação de água, adubações e o uso de rações balanceadas, são recomendados de dois a três alevinos por metro quadrado de lâmina de água.
A densidade de estocagem recomendada para a produção de juvenis de tambaquis em tanques-rede é de 300 alevinos m-3. A melhor densidade para a produção de tambaquis de cerca de 1,0 kg criados em tanques-rede é de 20 juvenis m-3.
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A fazenda de peixe permite a lotação de 30 a 40 kg de peixe por cada metro cúbico (m3) ou mil litros de tanque, entretanto em nossos cálculos, consideraremos a média baixa de 30 kg/m3.
Como fazer o tanque
Nas medidas do taque deverá ser considerado o espaço de 1m² para cada peixe e a profundidade de 1,5m, com inclinações de 1m nas bordas para facilitar o arrasto e subida da rede até a terra, durante a despesca. O local do tanque deve ser em área de fácil acesso a água – rios, igarapés e lagos.
A cada postura, obtêm-se de 800 a 1.000 alevinos.
O objetivo aqui é utilizar o espaço para o crescimento das tilápias até que elas alcancem o peso de abate. Esse período dura, em média, 4 meses.
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