Em geral, ocorre no período de 60 a 75 dias após a semeadura, em períodos quentes, ou de dias, em épocas mais frias. Os quiabos devem estar tenros e não fibrosos, com a ponta fácil para ser quebrada com os dedos.
As regiões de Araçatuba e de Campinas são as maiores produtoras de quiabo e a produtividade brasileira varia de 20 a 40 toneladas por hectare.
- Semeiam-se três sementes por cova espaçada de 30 a 40 centímetros. Entre as fileiras, o espaçamento ideal é de 1 centímetros. Quando as plantas atingirem de 15 a 20 centímetros, deve-se fazer o desbaste, a fim de deixá-las mais vigorosas.
20 dias
A germinação ocorrerá em 15 a 20 dias; Quando as mudinhas apresentarem de 4 a 6 folhas, plante-as no local definitivo; Mantenha o solo úmido e em ambientes quentes, assim a pimenta cresce saudável.
Usam pulverizadores costais ou manuais e plantam o quiabo duas a trés vezas segui- das no mesmo terreno. Alguns produtores alternam o plantio do quiabo com as culturas de arroz, de milho e de outras olerlcolas. A colheita 6 manual; colhe-se o fruto com o auxílio de um canivete ou das prbprias mãos.
Controle de pragas e doenças As plantas podem ser atacadas por pragas, principalmente ácaros e nematódeos. As doenças mais comuns na cultura do quiabo são: - Doenças causadas por fungos: oídio, murcha de fusário, mancha de ascochita, cercosporiose, antracnose e murcha de verticílio.
A irrigação geralmente 6 feita por infiltração em sulcos. sendo a 4gua conduzida por gravidade ou captada atrav6s de bombas impulsionadas por motor a diesel. Usam pulverizadores costais ou manuais e plantam o quiabo duas a trés vezas segui- das no mesmo terreno.
5.476.481 quilogramas, o quiabo foi classificado, respectivamente, em quinto lugar com 524% e décimo lugar com 2,08% entre as hor- taliças - fruto e total de hortaliças.
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