Tempo de conservação: Normalmente, vão de duas a 8 horas. Mas alguns modelos maiores chegam até 16 horas de manutenção.
Aqueça as bolsas térmicas no micro-ondas por dois a três minutos. Use as configurações normais do micro-ondas. Quando o tempo acabar, as bolsas estarão quentes e vão reter o calor por algum tempo. Coloque as bolsas térmicas ao lado do recipiente de comida.
As bolsas conseguem preservar a temperatura por no mínimo 2 horas, mas algumas conseguem deixar o alimento fresquinho por até 8 horas!
As bolsas térmicas são geralmente utilizadas para transportar bebidas e alimentos frios, mas também podem ser utilizadas para manter a comida quente. A utilização de uma bolsa térmica é ideal para levar um lanche quente para um piquenique ou transportar uma refeição.
Coloque o sorvete em sacolas térmicas dentro da caixa para criar mais isolamento. Essas sacolas são usadas com frequência em supermercados em alimentos que precisam manter certa temperatura. Experimente colocar o pote de sorvete dentro de uma delas e insira-a na caixa, deixando-a rodeada de gelo.
Escolha uma caixa térmica com uma abertura de ar. Como o gelo seco cria vapor, a caixa precisa ter uma abertura ou válvula que permita o escape do ar. Se for completamente fechada, o vapor levará ao acúmulo de pressão, que pode causar uma explosão. Na falta da válvula, deixe a tampa da caixa um pouco aberta.
Coloque a caixa térmica na mala do carro se estiver levando o sorvete na estrada. À medida que evapora, o gelo seco se converte em dióxido de carbono. Em locais pequenos e fechados, como um veículo, o acumulo da substância pode causar tontura e desmaio.
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