3. Fervura. Ferver a água é também um método bastante seguro para tornar a água potável, em áreas que não têm filtros ou purificadores, no entanto, para garantir que os micro-organismos foram eliminados, é recomendado passar a água por um pano limpo e, depois, ferver a água por, pelo menos, 5 minutos.
Como é que ferver a água torna-a segura? O ato de ferver a água mata os microorganismos (organismos pequenos demais para serem vistos a olho nu) presentes na água que podem fazer com que você fique doente. Ao ferver a água e matar os microorganismos, a água se torna segura para beber.
A água da torneira fervida não faz mal, mas também não é uma garantia de qualidade. Ferver a água é mais comum em ocasiões onde não há água potável ou sem tratamento com cloro. Ela consegue sim acabar com alguns microrganismos, mas ainda assim, o tratamento feito em estações próprias para a água é muito mais eficaz.
Se a água não filtrada é usada na culinária, esses produtos químicos e impurezas também afetam o sabor dos alimentos e bebidas que consumimos. É por isso que cada casa deve ter um sistema de filtração de água, de modo que a água para cozinhar seja mais pura e limpa.
A água para consumo humano deve ser filtrada (com filtro doméstico, coador de papel ou pano limpo), e, posteriormente, fervida. A fervura da água elimina bactérias, vírus e parasitas; por isso, é o método preferencial para tratamento da água de consumo humano.
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Em caso de dúvida da limpeza da caixa d água, ou da origem, a solução é direta e simples: ferva as água e passe pelo filtro. “Se você ferver por 15 minutos, deixar esfriar e então beber, não tem problema.
Ferver a água é o método mais eficaz para matar a maioria das bactérias que estejam presentes nela. Fazer uma fogueira no meio da floresta não é o mais indicado, já que prejudica o solo, mas pode ser sua saída para ferver a água, caso tenha um recipiente de alumínio. O ideal é que ela ferva por dez minutos.
Benefícios da água fervida
fornece energia ao organismo; ajuda na limpeza do fígado e da vesícula; fornece oxigénio às células; ajuda na perda de peso sem causar efeitos colaterais.
Em tese, a água que sai da torneira é potável e própria para o consumo. No entanto, como já falado, a contaminação pode ocorrer por causa das caixas d água das casas e dos prédios. É fundamental que uma limpeza periódica seja feita nesses reservatórios, para eliminar qualquer risco de contaminação.