seis anos
PRODUÇÃO De noz-pecã oriunda de mudas enxertadas ocorre, aproximadamente, entre o terceiro e o quarto ano. Contudo, a pecaneira começa a produzir com mais volume de frutos após cinco a seis anos do início do plantio.
As árvores podem dar frutos por mais de 300 anos. As mudas sem enxerto levam oito anos para começar a produzir, já as enxertadas produzem a partir de três ou quatro anos.
Com uma produção de cerca de 3,5 toneladas de fruto com casca por ano, praticamente toda ela concentrada nas regiões Sul e Sudeste, o Brasil ocupa hoje o quarto lugar no mercado mundial da noz-pecã.
Se estiver planejando começar um pomar para produzir nozes ou madeira, pergunte a um cultivador local ou verifique on-line uma espécie e variedade especializada para o seu clima e propósito. O ideal é comprar sementes de árvores dentro de 160 km de seu local de plantio, já que elas podem estar melhor adaptadas.
Embora existam várias espécies de nozes, sendo as mais conhecidas a preta e a comum, as instruções de plantio e cuidado são bem similares. Ainda assim, já que existem centenas de variedades adaptadas a diferentes climas e doenças, recomenda-se plantar nozes de locais relativamente próximos.
Selecione aquelas com um diâmetro mínimo de 0,65 cm nessa região, e de preferência mais largas. Essa é a medida mais importante para prever a qualidade. Mudas de raízes nuas, vendidas sem solo, devem ser plantadas no início da primavera, antes do crescimento de botões, e imediatamente após a compra.
O ideal é comprar sementes de árvores dentro de 160 km de seu local de plantio, já que elas podem estar melhor adaptadas. As nogueiras geralmente crescem em locais frios, mas algumas variedades podem estar mais adaptadas a outros climas.
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