Seu potencial produtivo pode alcançar 440 caixas de 25 kg por 1000 plantas, o que equivale a 11 kg por planta.
Cultivo de tomate em estufa pode render em média R$ 7,5 mil por safra.
É importante evitar poda excessiva em ambientes de alta incidência de luz solar, pois pode aumentar o risco de escaldadura. O enriquecimento de dióxido de carbono em estufa aumenta o peso individual dos frutos e a produtividade do tomate. Isso ocorre principalmente em estufas com ventilação limitada.
A estimativa é de que o investimento total de uma estufa, somando a parte de irrigação, gire em torno de R$ 40,00 a R$ 50,00 o metro quadrado, dependendo do material e das características utilizadas. “Uma produção comercialmente viável necessita de pelo menos dois mil metros quadrados de estufas.
Isso em uma área de 1024 m2 ( 16m x 64m), em espaço de um ano, com um investimento de R$ 60.000,00.
Segundo o engenheiro agrônomo da Epagri, Gilmar Germano, um pé produz em média 70 tomates, ou seja, o tomateiro produzido na horta do aposentado produz 30% a mais que o normal. A boa produção pode ter sido influenciada pela qualidade do solo encontrada em muitas hortas caseiras.
até 10 kg
diz Nunes. Um pé de tomate Sweet Grape chega a produzir até 10 kg. O custo é de R$ 2,60 centavos por quilo.
Isso em uma área de 1024 m2 ( 16m x 64m), em espaço de um ano, com um investimento de R$ 60.000,00.
Índice baixo em razão do custo. A estimativa é de que o investimento total de uma estufa, somando a parte de irrigação, gire em torno de R$ 40,00 a R$ 50,00 o metro quadrado, dependendo do material e das características utilizadas.
Outra coisa importante na sua plantação de tomate em estufa é o manejo inicial. Depois de muita análise e experiência de quem trabalha na área, percebeu-se que o correto é retirar toda a umidade do interior da estufa por meio de ventilação.
Caso contrário, é necessário contratar um carpin- teiro ou mestre de obras. A manutenção da estufa é feita mantendo-se os arames de travamento sempre esticados, substituindo- se os arames arrebentados e as madeiras quebradas. Inicialmente, será apresentado o pro- jeto de construção do modelo de 8,00m de largura, que exige maiores detalhes.
A seleção de um determinado tipo de estufa é função de uma série de aspectos técnicos, tais como exigências agroclimáticas da espécie de planta a ser cultivada, das características climáticas da área onde se pretende implantá- la, da disponibilidade de mão-de-obra e de mercado. As estufas podem ser classificadas
Ministério da Agricultura,ISSN 1415-3033 Pecuária e Abastecimento 38 Construção de estufas para produção de hortaliças nas Regiões Norte, Nordeste e Centro-Oeste Circular Técnica Brasília, DF Dezembro, 2005 Autor Neville V. B. dos Reis Eng. Agr., MSc Embrapa Hortaliças C. Postal 218 70359-970 Brasília-DF [email protected] Casas-de-vegetação
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