Livro de receitas/Equivalências
| Medidas caseiras | Equivalência |
|---|---|
| Uma xícara (chá) | 200 gramas |
| Uma colher (sopa) | 40 gramas |
| Café | |
| Uma xícara (chá) | 60 gramas |
Medidas equivalentes
| 1 xícara | 16 colheres (sopa) | 240 ml |
|---|---|---|
| 1 colher (sopa) | 3 colheres (chá) | 15 ml |
| 1 colher (chá) | ⅓ colher (sopa) | 5 ml |
60 gramas = 1/2 xícara (chá). 30 gramas = 1/4 xícara (chá). 7,5 gramas = 1 colher (sopa). 2,5 gramas = 1 colher (chá).
Farinha de trigo
Você normalmente medirá gramas com uma balança, mas pode também converter outra medida de massa para gramas ou estimar sua quantia exata. Escolha a balança adequada. A balança deve possuir a amplitude de medida adequada ao peso do objeto em questão, assegurando-se de que ela realize suas medições no sistema métrico.
Tem medidores de diferentes materiais, como por exemplo, plástico, porcelana e aço inox - este é o ideal por ser mais prático na higienização; por aguentar ingredientes quentes; e por ser mais resistente. Ingredientes secos: geralmente, o medidor de xícara e colher é utilizado para ingredientes secos.
Uma colher de sopa tem quantas de café? Uma xícara tem quantos gramas? É uma tabela com equivalênias culinárias que podem ajudar quando você não souber a quantidade correta. ... 1 kg = 5 e ¾ xícaras de ch ... Açúcar; 1 xícara de açúcar = 160g. 1 colher de sopa = 10g. 1 colher de chá = 3,5g.
1 colher de sobremesa = 10 mL = 4 colheres de café 1 colher de chá = 5 mL = 2 colheres de café 1 colherinha de café = 1/2 colher de chá = 2,5 mL 1 copo de água comum = 250 g
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