A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) considera seguro o consumo de até 400 mg de cafeína por dia para pessoas saudáveis —considerando a substância presente nos alimentos e no suplemento. Essa quantidade equivale a cerca de 5 xícaras de café.
Após ser absorvida e metabolizada no fígado, a cafeína percorre todo o corpo e atua sobre todos os sistemas do organismo por um período de tempo que varia entre quatro e seis horas.
A cafeína anidra em cápsulas deve ser tomada na dose máxima de 400mg por dia, ou 6 mg por quilo de peso corporal para adultos saudáveis, conforme orientação médica. Assim, podem ser usadas, até 2 cápsulas de cafeína de 200 mg ou 1 de 400mg por dia, por exemplo.
A dose letal de cafeína, dizem especialistas, é cerca de 150 miligramas de cafeína por quilo de seu corpo. Então, se você for, por exemplo, uma mulher com cerca de 70 quilos, você teria de ingerir 14 mil miligramas de cafeína.
Segundo a Autoridade Europeia de Segurança Alimentícia (EFSA, na sigla em inglês), uma dose entre 75 mg e 300 mg de cafeína ao dia pode ajudar a melhorar o rendimento de atividades físicas e intelectuais. Isso equivale a tomar de meia a três xícaras de café por dia.
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1-Adulto saudável com cerca de 70 kg: de 300 a 400 miligramas de cafeína (o equivalente a 4 xícaras de café coado); 2-Crianças (a partir de 2 anos) e adolescentes: 100 miligramas de cafeína (cerca de 1 xícara coado); 3-Gestantes e lactantes: 200 miligramas de cafeína (cerca de 2 xícaras coado);
As quantidades podem variar bastante. Uma xícara de 230 ml de café coado pode conter de 95 a 165 miligramas de cafeína, e o café instantâneo, 63.
Isso porque a morte por cafeína acontece pelo batimento cardíaco de forma rápida e irregular que acaba perturbando o fluxo sanguíneo e assim, leva à pressão arterial baixa, perda de consciência e por fim, morte.
O problema é que a substância é vendida pela internet para pessoas físicas, em sacos com diversas opções de quantidade e apenas uma colher de chá da substância (aproximadamente 10 g) corresponde a cerca de 28 xícaras de café – uma dose de cafeína potencialmente letal.
Estudos indicam que uma concentração de 50 mg por ml de sangue pode ser suficiente para matar uma pessoa. Vale destacar que atingir esses níveis dessa substância tomando café é bastante difícil, uma vez que uma xícara comum dessa bebida contém, em média, 260 mg de cafeína.
Cafeína (420MG) 120caps - Growth Supplements (thermogênico)
Para manter um bom desempenho no exercício físico, é necessário ter energia. É exatamente aí que a cafeína entra no cotidiano de treinos, uma substância mundialmente conhecida e consumida.
Quanto tempo dura o efeito da cafeína no organismo? O pico de atuação da cafeína no organismo dura cerca de 30 até 120 minutos. Mas, após passado esse tempo, a substância continua ativa no corpo — o efeito total pode durar, em média, de 3 a 7 horas.
Algumas pesquisas mostram que doses baixas da cafeína (250 mg) já é capaz de promover efeito benéfico, trazendo sensações de prazer, paz e euforia. Entretanto, o consumo superior a 500 mg, pode induzir efeitos adversos como tensão, nervosismo, ansiedade, excitação, irritabilidade, náusea, palpitações e inquietação.
Como cortar o efeito da cafeína? Talvez você ou algum conhecido já tenha exagerado no consumo de cafeína. Em vista disso, é importante que você seja rápido para diminuir os efeitos indesejados da substância. Então, experimente beber água, pois o consumo de água ajuda a eliminar substâncias através da urina.
Consuma vegetais crucíferos para ajudar o corpo a expulsar a cafeína. Brócoli, couve-flor e couve-de-Bruxelas são ótimas opções para acelerar o metabolismo e expulsar a cafeína. Isso significa que a substância sairá do seu organismo em um tempo mais curto. Tire um cochilo de 20 minutos, se possível.
O efeito estimulante do café dura por uma a duas horas, dependendo da pessoa. Ou seja: quem dorme às 22h pode tomar café até as 20h, sem problemas.
Estudos recentes demonstraram que a bebida é uma grande fonte de antioxidantes na dieta e traz benefícios na redução das inflamações e na melhora das funções cognitivas.
Riscos de se consumir café em altas doses:
Doenças cardiovasculares, como arritmias cardíacas e parada cardíaca (especialmente quando em associação com suplementos e bebidas energéticas com alta concentração de cafeína);
Os casos de overdose, ou dose letal, poderiam ocorrer após o consumo de 10 g, correspondentes as quantidades abaixo: 17 litros de café forte. 270 latas de refrigerante. 100 latas de bebida energética.
O teor médio de cafeína que o estudo constatou, independentemente de o café ter sido preparado em casa, servido em bares e restaurantes ou preparado por indivíduos no trabalho, foi de 80 mg por xícara (cerca de 350 mcg por ml).
Se você olhar para uma xícara normal de café, ela tem cerca de 100 miligramas de cafeína, então deveríamos tomar até quatro xícaras de café por dia. Outra recomendação é não ultrapassar 200 miligramas por vez.
Overdose é o termo médico utilizado para designar as alterações que acontecem no organismo quando ele é exposto a uma quantidade excessiva de drogas, medicamentos e outras substâncias.
Os teores de cafeína variaram tanto entre as diferentes marcas e tipos de café analisados quanto em função da técnica de preparo da bebida. Os valores determinados situaram-se na faixa de 0,43 a 0,85 mg/ml para as bebidas preparadas com cafés em pó e de 0,61 a 0,82 mg/ml para o café instantâneo.
Uma lata de Coca-Cola de 350ml tem aproximadamente 35mg de cafeína. As pessoas muitas vezes se surpreendem quando descobrem que uma lata de Coca-Cola contém muito menos cafeína do que a mesma quantidade de café.
Segunda: quantidade de cafeína
A xícara do tradicional café coado tem entre 150 e 300 mg da substância, enquanto o espresso varia de 90 a 200 mg.
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