MUDAS Lindas de Café Arábica para produção ou ornamentação. Mudas de 30 cm de alta Qualidade. Acima de 20 Mudas $ 10,00 cada.
As variedades de café arábica produzem café fino, de aroma e sabor mais apreciados no mundo e alcançam os maiores preços no mercado. As cultivares mais indicadas para plantio: Mundo Novo, Catuaí Amarelo, Catuaí Vermelho, Acaiá e Icatu. São adaptadas a regiões de temperaturas amenas e altitude elevada.
Café Arábica-Mercado Físico (Tipo 6 Bebida Dura Bica Corrida)
Município | Preço - R$/saca 60kg | Variação (%) |
---|---|---|
Patrocínio/MG (Expocaccer) | 1.115,00 | +1,36 |
Araguarí/MG (Coocacer) | 1.080,00 | +0,93 |
Varginha/MG (Minasul) | 1.125,00 | +1,35 |
Campos Gerais/MG (Coopercam) | 1.097,00 | +1,67 |
Os espaçamentos que vinham sendo tradicionalmente utilizados para a maioria das regiões cafeeiras do Brasil variavam de 3,5 a 4,0m por 3,5 a 4,0m ocupando aproximadamente 7 plantas por hectare.
A seguir, o passo a passo de como fazer café de qualidade:
Antes de tudo, certifique-se que tem um espaço bom o suficiente para poder fazer o plantio do café. Antes de começar a vender, faça a primeira colheita e prepare um café em casa para definir a qualidade do seu produto. No mercado você poderá encontrar com facilidade as máquinas de moer café.
Assim que o café for sendo descarregado é preciso observar primeiro os lacres. Eles precisam estar bem fechados e sem nenhum tipo de violação, além de ter o ticket com o peso do saco. Você poderá ou pesar o caminhão em uma balança de precisão assim que ele chegar, ou então fazer a pesagem de 4 em 4 sacos. Esse valor precisa ser anotado.
Entre as principais variedades do café está o Mundo Novo, que foi geneticamente melhorado, tendo um alto grau de produtividade e apresentando porte grande, sendo o mais recomendado para quem está ingressando na cafeicultura.
Estrutura para montar uma torrefação de café Esse tipo de negócio precisa ter uma estrutura capaz de receber todo o procedimento, a fim de que seja feito da melhor maneira possível, garantindo a melhor qualidade e sabor do produto final.
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