O valor do cento de salgado no mercado varia entre R$50 e R$150 a depender do tipo de salgado. Os salgados grandes costumam ser vendidos individualmente e o preço médio deles fica entre R$4 e R$6.
Uma forma de obter ainda mais lucro com a venda de salgados é oferecê-los congelados. Lembrando que o salgado pode ser congelado já frito ou pré-assado, facilitando ainda mais a vida do seu consumidor. Mas para que o seu negócio de venda de salgados congelados dê certo não basta, apenas, preparar as melhores receitas.
Por exemplo, se você paga R$ 2,00 no quilo da farinha de trigo e essa quantidade rende 100 unidades de salgado, o valor contabilizado do uso desse ingrediente será de R$ 0,20.
Para fazer 100 coxinhas grandes, você terá a seguinte despesa aproximada: 4 kg de Frango = R$ 32,00. 3 kg de Farinha de Trigo = R$ 6,00. 4 cebola inteiras = R$ 1,50.
Existem diversas maneiras de trabalhar com a venda de salgados, e uma delas é oferecer a seus clientes a opção dos salgados congelados. Trabalhando com essa opção, além de conseguir alcançar ainda mais público, você também aumenta a lucratividade do seu negócio.
Para você que está começando agora e ainda não sabe com vender doces e salgados, a minha dica é escolher no máximo 3 tipos de doces e 3 tipos de salgados, se você for vender na rua, por exemplo. Se você for trabalhar apenas com encomendas ou for montar uma lojinha própria, poderá trabalhar com todos esses produtos e até mais.
Todos os dias milhares de salgados são vendidos no Brasil, veja como você pode aproveitar essa oportunidade para ganhar dinheiro mesmo sem ter experiência e sem ter ponto de venda… This opens in a new window. Transforme salgados + whatsapp numa verdadeira máquina de fazer dinheiro todos os dias... Do que você precisa para começar?
Aqui eu vou compartilhar algumas dicas que lhe ajudará a lucrar vendendo salgados e doces diversos! Muita gente ainda não acredita que seja possível viver apenas da venda desses produtos. No entanto, já existem diversos casos de pessoas que mudaram completamente de vida graças a vida de doces ou salgados.
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