Para montar a sua mercearia de pequeno porte em um bairro popular é preciso ter um capital inicial de R$ 15 mil reais e isso já contando com tudo o que foi citado e ainda alguns equipamentos básicos como prateleiras e instalação, freezer para bebidas e gôndolas, caso a sua mercearia seja ao estilo mini-mercado.
Os documentos necessários para abrir uma mercearia são simples:
Trata-se da porcentagem de ganhos adicionada aos custos totais de suas vendas. Exemplo: caso a sua receita total tenha sido de R$ 10 mil, os custos de R$ 6 mil, entende-se que o lucro foi de R$ 4 mil. A margem é: R$ 4 mil / R$ 10 mil = 0, = 40%.
Agora é com você:
Para montar um minimercado é necessário um espaço com no mínimo 40 m² em uma rua bem movimentada. Você pode optar por abrir o negócio em um bairro residencial. O investimento é variável e pode ficar entre R$ mil Reais.
Cadastrar a sua mercearia como MEI não tem muito segredo. O processo é simples e todos podem fazê-lo a qualquer hora pela internet....Veja só os documentos necessários:
A margem de lucro de um mercadinho de bairro gira em torno de 30% a 50% em cima do que foi faturado. Sendo assim, uma loja que fatura entre R$5 mil e R$30 mil, consegue lucrar um valor entre R$1.500 e R$15 mil. Lembrando que essa margem só é medida depois do pagamento de todos os custos fixos que o negócio tem.
Se o custo das mercadorias vendidas fosse R$: 50.000 e as despesas comerciais totais fossem R$: 45.000, o lucro líquido seria R$: 5.000 ou uma margem líquida de 5 por cento.
Para montar um minimercado é necessário um espaço com no mínimo 40 m² em uma rua bem movimentada. Você pode optar por abrir o negócio em um bairro residencial. O investimento é variável e pode ficar entre R$ mil Reais. Isso porque depende do porte do mercado que você pretende montar.
Apontamos aqui 5 passos importantes para montagem de uma mercearia com pouco dinheiro e 4 dicas bônus para fundamentar ainda mais o conhecimento e ajuda-lo na abertura desse negócio.
Para uma mercearia de pequeno porte, alguns dos equipamentos indispensáveis para montar uma boa estrutura incluem: gôndolas, prateleiras, freezers e refrigeradores, balcões, um ou dois caixas, placas informativas, luminárias etc. A escolha do número de equipamentos depende do capital investido e da estratégia traçada no plano de negócios.
Como já disse, o espaço não precisa ser grande, até mesmo em uma garagem você consegue montar uma estrutura bacana. O que importa mesmo é que a sua mercearia seja muito bem organizada e limpa.
3. Escolha uma boa localização para a pequena mercearia Mesmo que seja um negócio pequeno, conseguir uma boa localização é importante e fará toda a diferença para o seu faturamento final. Então se a região tiver uma grande quantidade de pessoas morando por perto, ou passando na frente – é o melhor.
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