Se você tem conhecimento para montar um negócio trabalhar com a franquia Café Donuts pode ser uma boa opção. Isso porque o investimento é relativamente baixo (a partir de R$ 139 mil reais) com uma cafeteria completa e que tem faturamento bem atraente (R$ 35 mil reais para mais).
Todo o custo de produção do donuts gourmet é de R$ 3.00 a R$ 5,00 se pensando em venda para uma grande loja ou mesmo se tiver um custo de R$1,60 e vender por R$3,00 a sua unidade, a margem de lucro será de R$1,40 e com a venda de 50 por dia o lucro sairia a R$70,00 e em cinco dias de trabalho numa semana ganharia R$350 ...
Como embalar donuts para vender: Qual embalagem usar?
Para produzir um donuts você deve gastar entre R$1 a R$1,60 – mais ou menos, já que o valor exato você só vai conseguir depois de somar todos os seus custos e isso varia de lugar para lugar. Já o preço de venda pode variar de R$3 a R$5, se for em uma loja, ou se for o donuts gourmet, esse valor pode chegar até uns R$8.
Dados da Franquia - DÓFFEE - Donuts & Coffee
| Segmento: | Alimentação |
|---|---|
| Investimento: | R$ 295.000,.000,00 |
| Retorno: | 24 meses |
| Taxa: | R$ 40.000,00 |
| Taxa de publicidade: | R$ 1.000/mês |
ARMAZENAMENTO E CONGELAMENTO Consuma os Donuts em no máximo 2 dias, mantendo em um refratário bem fechadinho, depois disso eles podem ficar mais sequinhos no caso dos assados, e bem duros no caso dos fritos. Na geladeira elas duram até 1 semana, mas é claro que perde a maciez.
O tamanho dos donuts fica por conta da fome do indivíduo, mas, a quem interessar possa, os meus tinham cerca de 10cm. Disponha os donuts e os donuts holes em uma forma enfarinhada ou papel manteiga, e aguarde entre 30 e 60 minutos.
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