Pesquisa de Alimento Outras quantidades: 1 fatia média - 112kcal, 1 fatia grossa - 168kcal, 1 oz, com ossos (produto após ossos removidos) - 59kcal, Outras quantidades: 1 bife - 265kcal, 1 oz - 40kcal, 1 lb - 640kcal, mais... Outras quantidades: 1 pedaço - 902kcal, 3 oz - 287kcal, mais...
Existem 386 calorias em Bife de Carne de Vaca (1 pequeno).
Receita de carne bovina bife cozido, 225,69 calorias por porção - Vitat Receitas.
Receita de Bife Frito, 262,63 calorias por porção - Vitat Receitas.
Existem 252 calorias em Bife de Carne de Vaca (100 g).
25 curiosidades que você vai gostar
Receita de Bife de alcatra frita no azeite, 95,23 calorias por porção - Vitat Receitas.
Pesquisa de Alimento
Outras quantidades: 1 pedaço - 58kcal, 1 porção - 351kcal, 1 oz - 50kcal, Outras quantidades: 1 oz - 35kcal, 1 lb - 567kcal, mais... Outras quantidades: 1 oz - 72kcal, 1 lb - 1152kcal, mais...
Uma porção de carne vermelha deve ser do tamanho da palma da sua mão. Para uma pessoa de tamanho médio, um bife deste tamanho tem 100 gramas.
Com sua maciez, o Filé Mignon é perfeito para bifes, medalhões, escalope, estrogonofe, rosbifes, assados, refogados e picadinhos, além do famoso medalhão de filé. Esse corte também pode ser encontrado em versão porcionada, pesando em média de 1 kg a 2 kg.
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