Existem 785 calorias em Macarrão (500 g).
Existem 471 calorias em Macarrão (300 g).
Massas longas, como espaguete, podem não caber em todas as balanças domésticas ou pratos quando estão secas. Para calcular a quantidade ideal (100 gramas para cada um), divida o pacote de 500 gramas em 5 porções.
A porção individual recomendada é de 80g a 100g de macarrão cru por pessoa, pois depois de cozido ele triplica de volume, chegando em torno de 250 gramas de massa cozida.
Coloque o espaguete seco na balança, até que ela indique de 40 g a 45 g. A massa irá inchar conforme é cozida e irá pesar mais depois. Pesando de 40 g a 45 g de macarrão seco irá render cerca de 100 g (ou uma porção) de macarrão cozido.
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Já em 100 gramas de macarrão cru temos, 371 calorias, 10 g de proteína, 77,9 g de carboidrato e 1,3 g de lipídios", comenta.
Existem 392 calorias em Macarrão (250 g).
Já um prato raso de macarrão cozido contém 270 kcal.
Se você escolheu preparar massas sem recheio, como o espaguete, calcule de 100 gramas a 150 gramas da massa crua. Se você quiser servir algum acompanhamento como frango ou carne vermelha, a porção da massa pode ser reduzida de quantidade para aproximadamente 60 gramas a 90 gramas por pessoa.
Para cada pessoa, calcule de 80g a 100g de macarrão cru. Como o seu volume triplica depois de cozido, essa quantidade passará para 240g a 300g. Não quebre o espaguete para colocar na água. Coloque o macarrão aos poucos para não esfriar a água, dobrando-o à medida que mesmo se amolece.
Existem 246 calorias em Macarrão de Trigo Integral (200 g).
Outras quantidades: 1 oz, seco, produto - 126kcal, 1 porção - 220kcal, 100 g - 157kcal, Outras quantidades: 1 oz - 75kcal, 1 lb - 1193kcal, mais...
Existem 62 calorias em Macarrão de Trigo Integral (50 g).
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