O ideal é comer duas bananas por dia.
Bananas x plátanos No Brasil, considera-se plátano somente a banana do tipo Terra, conhecida como banana-comprida ou banana-da-terra, que é consumida preferencialmente cozida, frita, assada ou na forma de farinha.
A banana-da-terra apresenta uma textura mais consistente que as outras, assim sendo ideal para o preparo de receitas doces e salgadas. Conheça os benefícios desta fruta rica em nutrientes!
Chamada de “chifre de boi” e de “banana comprida”, é a maior banana entre as demais, podendo uma única unidade alcançar até 26 centímetros e pesar 500 gramas. A banana da terra oferece benefícios diversos a quem as consome.
É possível congelar a banana-da-terra, desde que esteja cozida e cortada em rodelas, para preservar os valores nutricionais e facilitar o consumo posteriormente.
No entanto, a banana da terra pode ter benefícios e malefícios, principalmente dependendo da forma que ela for consumida. A banana da terra frita, por exemplo, pode se transformar em uma bomba calórica, assim como uma receita mais elaborada e que leve ingredientes mais calóricos. O mais recomendável é que ela seja ingerida crua ou cozida.
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