Máquina de sorvete expresso e açaí frozen 11.500$
A Sorvetec é uma marca com boa reputação e possui em circulação no mercado o modelo de máquina 825T-P capaz de produzir sorvete Açaí Frozen, Yogurt e Soft. Dentre as máquinas de sorvetes do mercado, essa é uma, senão a melhor, das opções para iniciar pelo custo x benefício.
Xarope de Guaraná e Açucar podem ser adicionado a gosto, caso a polpa de Açai ser pura. MODO DE PREPARO: BATER NO LIQUIDIFICADOR 5 Kg DE POLPA, ATÉ DISSOLVER, ADICIONAR 2 LITROS DE ÁGUA, APÓS ADICIONE A BASE AOS POUCOS NO LIQUIDIFICADOR. BATER POR 4 MINUTOS. ACIONE A CALDA NA MÁQUINA DE SORVETE E BOAS VENDAS.
Como já dissemos, uma máquina de açaí expresso pode produzir mais de um tipo de sorvete. Assim, esteja por dentro das variedades que podem ser produzidas com o equipamento que você pretende comprar. Há modelos que, além do açaí, produzem também casquinhas de expresso comum.
Máquina de sorvete Taylor e de Milk Shake Electrofreezer Taylor sorvete 3 sabores R$ 35.000,00 Electrofreezer de milk shake 30.000,00 Ambas funcionando perfeitamente.
A máquina de sorvete desta marca possui um tamanho grande, tendo capacidade para preparar todos os tipos de sorvete, desde casquinhas até frozen yogurt. Podem produzir até quatro sorvetes por minuto. Este equipamento pode ser comprado pelo preço de R$ 12.500,00.
Para um restaurante self-service de alta rotatividade, por exemplo, uma boa opção seria uma máquina de sorvete expresso de alta performance, que produz um grande número de porções por hora. Uma máquina com baixo rendimento, nessa situação, poderia ficar sobrecarregada e não “dar conta do recado”.
Veja a seguir 6 dicas para vender mais açaí expresso
Para isso, é preciso comprar o açaí em estado líquido – já misturado com guaraná e açúcar. Depois, deve-se despejar na máquina. O equipamento bate e congela o produto rapidamente. O açaí sai cremoso, um frozen.
Basta puxar a alavanca para baixo e o açaí vai sair no ponto para consumo. Todo o equipamento é feito em aço inox, o que possibilita uma higiene perfeita e garante a qualidade do produto para consumir. Geralmente as máquinas de açaí são consideradas de bancada.
O preço do açaí expresso que ele vende é a partir de R$ 6,90 e o negócio vem fazendo um grande sucesso. Tanto que ele consegue vender mais de 1500 copos de açaí por mês, atingindo um faturamento de aproximadamente R$ 14 mil Reais. Vale a pena comprar essa máquina?
Um belo exemplo é a Máquina vendida no site da empresa Cremorella. Ela custa cerca de R$ 18 mil Reais à vista. Já parcelado você irá pagar quase R$ 21 mil Reais. Porém essa é uma das melhores máquinas de açaí do mercado atualmente.
Depois que a máquina estiver terminado o processo de resfriamento, você já poderá começar servir. Basta puxar a alavanca para baixo e o açaí vai sair no ponto para consumo. Todo o equipamento é feito em aço inox, o que possibilita uma higiene perfeita e garante a qualidade do produto para consumir.
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