A ora-pro-nóbis mais conhecida, cultivada e consumida no Brasil é a Pereskia aculeata, a qual tem flores cremes, porém ela não é a única e hoje iremos falar da ora-pro-nóbis de flor rosa, a Pereskia grandiflora (sinonímia Rhodocactus grandifolius), a qual também é chamada de rosa-madeira ou cacto-rosa.
"ora-pro-nobis-flor-rosa-nao-e-comestivel"
A planta pode ser da espécie Pereskia Aculeata ou da espécie Pereskia Grandifolia. Antigamente ela era usada para substituir a carne e, por isso, foi apelidada de carne dos pobres. Isso aconteceu porque a ora-pro-nóbis é super rica em proteínas como explica o biólogo Rafael Sposito, Mestre em Ciências Ambientais.
Aqui no Brasil, existem quatro tipos de Ora-pro-Nóbis, a comum, conhecida pela maioria e com as flores brancas, até a mais diferentes, como a Ora-pro-nóbis dourada, laranja e rosa.
A ora-pro-nóbis dourada, também conhecida como Pereskia aculeata var. Godseffiana possui suas folhas maduras em tons amarelados, enquanto que os brotos são avermelhados. As flores são brancas-amareladas e bastante perfumadas.
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Quanto devo comer por dia? Basta apenas 100 gramas de ora-pro-nóbis por dia para garantir as necessidades diárias de ferro, zinco, Manganês, cobre e também vitaminas A e C em adultos. Você pode consumir as folhas cruas ou em refogado, o que aumenta ainda mais a versatilidade.
A existência de espinhos pontiagudos nos ramos inibe o avanço de invasores. Perfumadas, pequenas, brancas com miolo alaranjado e ricas em pólen e néctar, as flores brotam na ora-pro-nóbis de janeiro a abril. De junho a julho, ocorre a produção de frutos em bagas amarelas e redondas.
A ora-pro-nobis é uma planta perene, o que significa que vive por vários anos e tem um ciclo de vida longo. O período de floração começa a partir do segundo ano de vida, quando ela começará a produzir frutos.
As folhas dessa planta, que medem cerca de 7 centímetros e são suculentas, são a parte mais consumida da planta — embora as flores, os brotos e os frutos também sirvam. Contudo, sendo uma cactácea, a ora-pro-nóbis também tem espinhos, demandando cuidado na manipulação.
As folhas e flores são usadas em diferentes receitas, especialmente em sopas, omeletes, tortas e refogados. Muita gente prefere consumir as folhas cruas em saladas, acompanhando o prato principal.
A ora-pro-nobis pode ser consumida de diversas maneiras (crua, refogada) e na composição de muitos pratos (salada, sopas, tortas). Contudo, uma maneira de aproveitar, de fato, todos os nutrientes dela, é cozinhá-la com um pouco de água, entre um minuto e um minuto e meio. A água, após o término, deve descartada.
Benefícios da ora-pro-nóbis:
O chá tem excelente função depurativa, sendo indicado para processos inflamatórios, como cistite. A alta concentração de vitamina C ajudará a fortalecer o sistema imunológico, evitando uma série de doenças oportunistas. Ótima para a pele, devido à presença de vitamina A (retinol).
Para saber como consumir e incluir ora-pro-nóbis na sua rotina é muito simples, pois ela pode ser utilizada em receitas de chá ou suco, além de facilmente poder ser incluída em sopas, caldos, cremes e pães.
Planta originária do continente americano é encontrada facilmente nos Estados Unidos e na região sudeste do Brasil. É uma planta cactácea, um cacto trepadeira e possui espinhos sendo muito comum seu uso em cercas vivas. Se desenvolve muito tanto na sombra quanto no sol pleno.
Contribui para o controle da diabetes
A ora-pro-nóbis tem poder de ajudar a controlar o nível de açúcar do sangue, já que as fibras presentes na planta são capazes de absorver e distribuir o açúcar proveniente dos alimentos no organismo de forma mais lenta.
Nitrogênio em excesso pode resultar em um crescimento exuberante e verde, mas muito também pode reduzir a floração. Muito pouco fósforo também pode ser a causa da não floração das plantas. Por isso, muito cuidado ao usar adubos químicos em plantas.
A minha ora pro nobis não dá muitas floradas porque está em um canteiro,na frente ao leste,tem 3 árvores, ao oeste tem a casa,então, tem poucas horas de sol para fotossíntese.
A floração da ora-pro-nóbis é rara, ocorre uma vez por ano e não dura do amanhecer ao anoitecer. O produtor Albino Gewehr, de Candelária, está preparando 500 mudas de ora-pro-nóbis para a comercialização, ainda no primeiro semestre.
Os pesquisadores veem evidências de que o consumo da hortaliça reduz a pressão arterial e os níveis de colesterol, assim como tornam o sangue menos propenso a formar coágulos. A ora-pro-nóbis tem efeito depurativo, ou seja, efeito de “limpar o organismo”.
O suco de ora-pro-nobis com limão ajuda a emagrecer, combate o envelhecimento precoce e é rico em nutrientes. Conheça todos os benefícios dessa bebida. Ora-pro-nobis é uma planta nativa brasileira, encontrada em grande quantidade no Estado de Minas Gerais.
* Ora-pro-nóbis é uma espécie de cacto. Sendo assim, é comum que solte uma baba quando cozido ou super aquecido. O ideal é apenas jogar os brotinhos na frigideira bem quente com o fogo já desligado enquanto salteia, para evitar que solte a baba característica da espécie.
Indicada para a dieta de vegetarianos e veganos, a ora-pro-nóbis, para quem não conhece, é um tipo de planta trepadeira altamente nutritiva: tem alto teor de proteínas, fibras, vitaminas e minerais importantes. Ela possui folhas verde-escuras e macias, que podem ser usadas no preparo de saladas e chás.
Ora Pronobis (pereskia Bleo) FLOR DA COR LARANJA | Shopee Brasil. Muda de Ora pro nobis Flor laranja-Pereskia Bleo, comestível proteína.
Repleta de flores, o Ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata) deixa qualquer ambiente mais bonito. Perfumadas, pequenas, brancas com miolo alaranjado e ricas em pólen e néctar, as flores brotam na ora-pro-nóbis de Janeiro a Abril. De Junho a Julho, ocorre a produção de frutos em bagas amarelas e redondas.
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