Das várias opções de marinex, comprei um conjunto com 3 peças, quadradas é um marinex unitário grande com tampa. Na embalagem vem descrito que poderia ser usada no forno, microondas e freezer. E QUE AGUENTA A TEMPERATURA DE ATÉ 300 GRAUS.
A Lasanheira com tampa Marinex é ideal para preparar aquelas suas receitas prediletas podendo ser usada no forno, até 300 graus, microondas, freezer, geladeira e levada a lava-louças.
As tampas normalmente são feitas de plástico e não aguentam altas temperaturas. Por mais que o refratário ature altas temperaturas, ele não aguenta choque térmico. ... O choque térmico poderá quebrar o seu refratário. Apesar da sua resistência, não coloque o refratário direto na chama do fogão pois ele vai rachar.
Preaqueça o forno antes de usar as assadeiras de vidro. Quando for cozinhar no forno, espere até que ele tenha preaquecido antes de colocar a comida dentro dele. Assim, você ajuda a garantir a precisão do tempo de cozimento. Não asse em temperaturas maiores do que 218 graus Celsius.
Marinex® Forno. Uma linha de formas e assadeiras de vidro resistente a choques térmicos para preparar e servir direto do forno à mesa. Excelente para uso em todas as temperaturas: forno até 300° C, micro-ondas, freezer, geladeira e lava-louças.
45 curiosidades que você vai gostar
A travessa de vidro pode ir ao forno? Sim! Mas tenha o cuidado de verificar se a travessa não está gelada nem molhada, pois o choque térmico com a alta temperatura do forno preaquecido pode danificar o vidro da travessa.
As travessas de louça que podem ir ao forno tem o fundo rugoso (ao tocar parece que você está tocando em uma parede de gesso). Algumas marcas têm fundo bem branquinho e outras tem o fundo de outra cor, sendo mais fácil diferenciar.
Além das panelas e travessas de inox, travessas e panelas de vidro também podem ir ao forno, desde que sejam de vidro temperado.
Para evitar acidentes, fique de olho nas dicas
Não é aconselhável colocar a assadeira de vidro no forno já preaquecido. Ou seja, prefira inseri-la no momento em que o forno for ligado. Jamais utilize o recipiente como suporte para sacos de pipoca de micro-ondas.
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