Pratos coloridos (arroz integral, feijão, filé de frango e salada) Uma excelente combinação de cores com nutrientes está entre os pratos mais indicados para quem busca emagrecer.
O prato deve ser dividido em quatro partes. Dois quartos (50%) devem ser compostos pelos alimentos ricos em fibras, vitaminas e minerais: verduras e legumes. Podem ser crus, cozidos, refogados ou assados.
Já sabemos que seu prato deve conter: carboidratos, proteínas, hortaliças e legumes. Vamos saber agora quais alimentos se encaixam nesses grupos: O carboidrato pode ser uma porção de batata, arroz, batata doce, mandioca, massas etc. Dê preferência aos integrais, que contêm mais fibras!
A nutricionista Andrea Santa Rosa, do projeto Vida Funcional, ensina aqui seis receitas de pratos saudáveis e fáceis para você não sair da dieta. Confira! 1. SALADA PRIMAVERA
Afinal, às vezes, escolhemos os alimentos apenas pelo sabor, e esquecemos do seu valor nutricional,e no final não consumimos os nutrientes essencias e necessários diariamente. Para que esse problema acabe de vez, preparamos esse artigo que vai te mostrar tudo o que deve compor um prato completo e saudável!
Para que um prato seja apetitoso ele precisa ter uma composição adequada. Isso significa que deve levar bons ingredientes preparados adequadamente para que mantenham a cor, textura, entre outras características. A proteína geralmente é a parte principal do prato, é o ingrediente quem tem maior destaque.
Um prato mais bonito tem mais demanda, pois, antes mesmo de experimentá-lo é inevitável que a pessoa se interesse pela aparência dele. Para isso é preciso criar um prato harmonioso, colorido, bem organizado e com alimentos em bom estado. Lembrando que isso se aplica tanto para os alimentos servidos no restaurante quanto para os delivery.
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