Validade e Conservação do doce Nosso doce tem tamanho aproximado de 4,5 x 1,5 cm entre massa e recheio.
Os tamanhos variam de 5 a 6 cm, respectivamente. Luciene diz que as encomendas devem ser feitas com ao menos duas semanas de antecedência, mas só oferece o tradicional. Na confeitaria “Andrea Doces”, o Bem-Casado custa R$ 2,50, no sabor convencional, recheado com doce de leite.
Se o bem-casado for oferecido como lembrança, calcula-se 1 unidade por convidado, mais uma pequena margem de segurança. Se os bem-casados forem dispostos em mesa com livre acesso para os convidados a sugestão é calcular de 2 a 3 unidades por convidado.
Portanto, calcule uma média de 3 a 4 bem casados por convidado.
Embalagem de papel crepom ideal para bem casado ou doces. Medidas: 17,5cm x 15,5cm.
16 curiosidades que você vai gostar
A principio, recomendamos 2 bem casados por pessoa e cerca de 50 para decorar a mesa do bolo. Esta quantidade será suficiente, para oferecer aos convidados, garantindo que todos possam receber, outras pessoas possam repetir, algo muito comum nas festas e sobre alguns para que os noivos, também possam saborear.
50 pessoas — 5 kg; 60 pessoas — 6 kg.
Geralmente, calcula-se de 5 a 7 docinhos de casamento por convidado quando eles não são servidos como sobremesa. Caso eles sejam a sobremesa, 3 a 4 doces por pessoa costuma ser suficiente. Em relação a variedade de sabores, cada cento de doces pode ser de um tipo diferente.
A embalagem para bem casados mais utilizada entre os pombinhos é a que tem como material papel crepom e fita de cetim. Procure usar nas embalagens as cores presentes na decoração da cerimônia e da festa. Você pode optar pelo papel liso, que é mais clássico, ou o estampado, se o seu casamento for mais descontraído.
Papel Crepom para Bem Casado.
Papel Crepom para Embalar Bem Casado.
Para docinhos em geral, calcula-se três unidades para cada convidado. Caso eles sejam a única sobremesa o número sobre para seis por convidado.
Numa festa com 100 convidados seriam 500 doces tradicionais. Ou seja, 50 a 100 doces decorados, 40 trufas, 20 a 30 cupcakes, 24 pirulitos de chocolate, 20 pães de mel ou brownies decorados.
Fazemos um cálculo de 5 a 7 doces por convidado, ou seja, uma festa de 200 pessoas, a sugestão é de 1.000 a 1.400 doces. Mas gosto sempre de saber o tamanho da mesa, conversando com o decorador, porque além da conta por convidado, é importante ver se a quantidade contratada irá encher a mesa.
O custo inicial de uma unidade é R$2,00, mas esse valor também muda de acordo com a região do país. Há opções que chegam a custar R$10,00 cada um.
Peso do bem casado 40 gramas.
Quanto tempo dura um bem-casado? A durabilidade do bem-casado é de 5 dias em temperatura ambiente, 10 dias dentro da geladeira e até 3 meses no freezer.
O bem-casado da Stein Doceria costuma ser feito de 2 a 3 dias antes do evento para que o doce chegue bem fresco na mesa de doces. A recomendação é que, em temperatura ambiente, o doce dure de 7 a 10 dias. Mas a Alessandra alerta: quanto mais fresco o doce, mais gostoso e saboroso ele estará.
Como embalar sua encomenda: PASSO A PASSOEscolhe a embalagem.Separe os materiais.Use plástico-bolha.Coloque o produto na caixa.Use isopor ou espumas.Preencha espaços vazios.Lacre bem a embalagem.Indique o destinatário.
Normalmente calcula-se entre 5 e 6 doces de casamento por pessoa. Mas essa quantidade pode variar por outros fatores. Uma festa programada para durar muito, com muitas atrações e sem hora para terminar, vai precisar de mais doces.
200 Docinhos (variados) 400 Mini Salgados Fritos (variados)
Uma boa dica é planejar entre 5 e 7 docinhos variados por cabeça para que, assim, a mesa de festa fique bem sortida e completa. Seguindo essa média, em uma festa para 20 pessoas, o ideal é preparar ou encomendar entre 100 e 140 docinhos.
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