* O país que mais consome macarrão instantâneo é a China, com o consumo de 44,2 bilhões de porções por ano. * Depois da China, os principais países consumidores desse tipo de massa são: Indonésia, Japão, Estados Unidos, Coréia do Sul, Vietnã, Filipinas, Tailândia, Rússia e Brasil (com 1,3 bilhão de porções).
Quanto ao consumo, no entanto, o brasileiro consome cerca de 6 kg de massas por ano, bem abaixo da Itália, onde o consumo per capita, o maior do mundo, chega a 25,3 kg e a oferta ultrapassa as 500 versões de massas, enquanto aqui temos mais de 60 tipos.
As massas secas (tradicional, caseira, sêmola, integral, grano duro e com ovos) são as preferidas, respondendo por 81,3% do consumo nacional, o que correspondia a cerca de 744.900 toneladas em 2018.
O produto, que fica pronto para comer em apenas dois minutos adicionando água fervente, foi apelidado de “ramen mágico” e se tornou uma sensação no Japão e, consequentemente, no mundo.
No Brasil, o macarrão chegou junto com a imigração italiana, na segunda metade do século XIX. Famílias inteiras chegavam no porto de Santos, São Paulo, e vinham trabalhar nas fazendas de café do sul e sudeste.
45 curiosidades que você vai gostar
Difundido pela Europa a partir do século 13, chegou ao Brasil no final do século 19, trazido pelos imigrantes italianos.
O macarrão chegou ao Brasil no final do século XIX, trazido pelas primeiras famílias de imigrantes italianos. Cada brasileiro consome, e média 6 quilos de macarrão por ano, enquanto os italianos consomem 28 quilos/ano.
No Brasil, optou-se inicialmente pelo nome Miojo e pelo complemento “lámen”, prato preparado com noodles – que vai diretamente à fonte do chinês la mian em vez de recorrer à versão japonesa da palavra, ramen, que prevaleceu nos EUA e na Europa.
Isso porque ramem é a forma como esse alimento é pronunciado no Japão. Já aqui no Brasil a forma mais comum de encontrar a sua grafia é lamen, ou lámen.
Qual a diferença entre professor de educação básica 1 e 2?
Quais os legitimados passivos para o mandado de injunção?
Quais os benefícios de tomar vinagre de maçã em jejum?
Como fazer post personalizado no Instagram?
Quanto custa para colocar fumê?
Como colocar numeração na planilha do Excel?
Como é calculado o torque de um motor?
Quem deve pagar as custas do processo?
Porque Doflamingo matou a Corazon?
Para que serve o ácido málico?
O que pode causar falso-positivo para sífilis?
Como devemos depilar os testículos?
Como está a saúde mental do jovem?
Como ativar cadastro no Ministério da Economia?
O que causa estrabismo divergente?
Qual a função do condensador no microscópio?