A criação de camarão em cativeiro é uma atividade conhecida como carcinicultura, um ramo específico da aquicultura que pode ser encontrada tanto na forma de cultivo de camarão marinho ou de água doce.
Carcinicultura é uma técnica de criação de camarões em viveiros. ... Dentre os crustáceos, os camarões destacam-se não só pelo valor nutritivo que possuem, mas por constituírem iguarias finas tendo consumo em larga escala, principalmente entre as nações mais desenvolvidas.
A carcinicultura é o nome dado a atividade de criação de camarão, tanto de água doce quanto de água do mar, em viveiros. Essa prática vem crescendo ao longo dos anos, por causa do valor nutritivo do camarão, com consumo em larga escala e um sabor excelente, a demanda diante do mercado cresceu.
Saiba o passo a passo de como fazer a criação de camarão, uma atividade ainda não tão explorada no Brasil, e lucrar com ela. Apesar de o camarão ser um prato muito apreciado no Brasil, a criação deste animal, também chamada de carcinicultura, ainda é uma atividade que está em expansão pelo país.
Para o começo da sua criação de camarão você vai gastar algo em torno de R$8.000 em estrutura. Essa estrutura é a chamada semi-intensiva, que é feita por viveiros que tem fundo natural, com circulação de água por meio de bombeamento, com os tanques retangulares. É preciso verificar como é o seu tipo de camarão com relação à luz solar.
Para que uma empresa possa atuar no segmento de criação de camarão, há uma série de etapas que precisam ser concluídas, desde a obtenção de todas as licenças, até a compra de um adequado tanque para criar camarão .
Uma das maiores vantagens do cultivo de camarão, além da produtividade aumentada e da criação de empregos, é que se trata de uma atividade ecologicamente sustentável: para que a criação em cativeiro funcione corretamente, é preciso tomar cuidados primorosos com o meio ambiente e com a manutenção do ecossistema utilizado.
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